ይህ የኒላቴል ኬክ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ቅጠል ላይ ነው. እነዚህ ከረሜሎች እርጥበት ባለው የቸኮሌት ኬክ እና አኒኔላ የተሠሩ እና ከተቆረጠ ብላክ ኖቶች ጋር ይሠራሉ.
የሚመርጡ ከሆነ የሎሚፕ ፖንዶችን መዝለል እና ወደ Nutella የኬክ ኳስ መቀየር ይችላሉ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (9x13 ኢንች)
- የቸኮሌት ኬክ (የተጋገረና የተቀዳሰ)
- ከ 1 እስከ 1 1/3 ኩባያ Nutella (ወይም ሌሎች ቸኮሌት-አፍኖ አጫማ ወረርሽኝ)
- 1 ½ ፓውክ የቸኮሌት ከረሜላ ልባስ
- 1/4 ስኒ ሻጋታ (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የቢራሌ ማቅለቢያ ቅባትን በአሉሚኒየም ፊውሌ ወይም ሰም በተሰራ ወረቀት ውስጥ በማስገባት ያስቀምጡ.
- ኬክን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡት እና በእጆቻችሁ ያደቋቸው.
- አንዴ ጥሩ ጣዕም ከተጨመረ በኋላ ከ 1 እሸ በኒላ ይጨምሩ እና ድብል እስኪከፈት ድረስ እስኪሰሩ ድረስ በእጅዎ ውስጥ ወደ ኬክ እህል መጨመር ይጀምሩ. ኬን ድብልቅ ወደ ኳስ ሲያንዣብቡ በቀላሉ ለመያዝ ይፈልጋሉ. የኬሚ ጥፍሩ በጣም ደረቅ ከሆነ, በመጠጥ ጣእሙ እና በደንብ እስኪደሰቱ ድረስ ተጨማሪ Nutella ያክሉ.
- አንድ ኩኪስ ሾት በመጠቀም ድቡን ወደ ትናን ኳሶች ይቀይሩና ዙሪያውን ለመያዝ በእጆቻችሁ መካከል ይንሸራሸሩ. ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት ያህል በተዘጋጀው የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ አስቀምጣቸውና እስከ ማለዳ ድረስ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
- ፖፕስ ከተቀዘቀዘ በኋላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወጡት. በየቀኑ 30 ሰከንዶች ውስጥ በማንሳት ማይክሮዌቭ ውስጥ በአጭር ጊዜ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ የቸኮሌት ከረሜላ ማቅለጥ ይቀልቅ. ሙቅ ውሃ እስኪቀላቀል ድረስ ቀዝቅዝና ቅልቅል.
- የሊሎፖፖን ዱላ መጨረሻ ላይ ወደ ቀለላው ቀለም ይጣሉት, ከዚያም ይህን ኬክ ወደ ኬክ ወደ ታች ይጫኑ, በቆሎው ውስጥ ይጣሉት. ሁሉም የኬክ ኳስ ከተነጠቁ በኋላ ቀለሙን ለማንሳት ማስቀመጫውን እንደገና አጣሩ.
- አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ የቻኮለር መቀባቱን እንደገና ሞቅ. ኬክን በሙቀቱ ውስጥ ይንፏት, ሙሉ በሙሉ ተሸፍኖታል. ከሳጥኑ ውስጥ ያስወግዱት እና ከመጠን በላይ መከላከያው ወደ ሳህኑ ውስጥ ይንጠለጠሉ. በኬፕ አፕል ወይም በስታቲሮም እንክብል ቀጥ አድርገው በደንብ ቆጥሩት, እና ማቅለጫው አሁንም እርጥብ በሚሆንበት ጊዜ በደረጃ የተከተፉ ጣፋጭ ምግቦችን በሊይ ይረጩ. ሁሉም ቅጠሎች ተነቅለው በዛፎች እስኪለቀሙ ድረስ ይደግሙ.
- የከረሜራ መቆንጠጡ ከተጠነቀቀ በኋላ የእርስዎ ፖፖዎች ለማገልገል ዝግጁ ናቸው. በአስቸኳይ ሊደሰቱዎት ወይም እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ዕቃ ውስጥ በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.