ይህ በሞቃው ጣዕም የተሞላ እርጥበት ያለው ቅቤ ቅቤ ቅጠል ነው. የምግብ አሰራር ሁለት ጣፋጭ ጣዕም, እርጥብ የሙዝ ዱቄት እና 1 ዱቄት በቀላሉ ሊበላ ይችላል.
ለኩላሎች ግድ የላቸውም ወይም እጃቸው ከሌላቸው, ለመልቀቅ ነጻነት ይሰማዎ. ወይንም በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ የተከተሉትን ዎልነስ, ፒስታሳዮ ወይም አልማሌት ይጠቀሙ. በሾላ ጣፋጭ ወይም አነስተኛ ቸኮሌት ቺፕስ ወይም ዘቢብ ያሉ የሙዝ ምግብ ዳቦው በጣም ጥሩ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ስኮርት ቅቤ, የክፍል ሙቀት
- 2 ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
- 4 ትላልቅ እንቁላል
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 4-ቢት ብስኩት ዱቄት (
- 18 አውንስ )
- 6 ትልቅ
- ሙዝ, እጅግ የበሰለ , የተበጠበጠ
- 1 ኩባያ ፖካዎች, በደንብ የተከተፉ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ይክሉት.
- ሁለት ባለ 9-በ -5-በ -3 ኢንች የቆጣ ቅርጫት ዱቄት ዘልለው ይለማሙ.
- በኤሌክትሪክ በሚቀላጥስ ውስጥ ከሚጣጣሙ ጎድጓዳ ሳህኖች ጥቁር እና ስኳር እስከ ህብረ ፀጉር እና ጭስ ይለውጡ. እያንዳንዳቸው በመጨመር በደንብ ይደበድቧቸው.
- በሌላ ሳህን ውስጥ ጨው, ቤኪንግ ሶዳ እና ዱቄት ያዋህዱ; በጅባ ወይም በጠርሙጥ በጥሩ ሁኔታ እንዲዋሃድ ያድርጉ.
- የደረቀውን እቃዎች ወደ ጥጥ መፍጨት አክል, እስኪቀላቀል ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይቀንሱ ወይም ይደበዝቡ.
- በቆሸሸ ሙዝ ውስጥ ይንቁ እና ከተቆረጡ ጣሳዎች ጋር እጠቡ.
- ባትውን ወደ ተዘጋጁት የቢጣ ዓይነቶች ይክፈቱ. ለ 1 ሰዓት እና ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም በመሃል ላይ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ይወጣል.
- 2 ዱባ የጣቢ ዳቦን ያደርጋሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ለተቆረጠ ጣዕም 1 ኩባያ የተቀቀለ ዎልነስ, ዘቢብ, የድንጋይ ክሮች ወይም ቸኮሌት ቺፕስ ይለውጡ.
- ለታመነው ቡናማ ስኳር, ለጭነት ወይም ለጨለማ ስኳር ያደረግን ስኳር 1 ኩባያ ተካን.
- ቀዝቃዛ ቅቤ ወደ ክፍሉ ሙቀት በፍጥነት ለማቅለጥ, ለማቅለጥ ወይም ወደ ትናንሽ ኩብ ጣለው. እስኪስተካከለው ድረስ የሙቀት መጠኑ ይኑር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 272 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 58 ሚሜ |
| ሶዲየም | 420 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 33 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |