ከእስያው ምግብ ጋር ሳንድዊኬዎችን አያያይዙም, አይደል? አመንዝም አያምኑም, ተወዳጅ ብቻ አይደሉም ነገር ግን ለመሞከር ብዙ ተካታኬዎች አለ! ከቁጥኖች እስከ ጣርጠኞች እና ጤናማ አትክልቶች ድረስ ለስላሳ ( የቡና ጥብስ ) የሚለቁ ነገሮች ይገኙበታል, በጣቢያው እና በአመጋገብ መምሪያዎች ውስጥም ይረካሉ.
ሳንድዊች ጤናማ የሆኑ ምግቦችን ለመቀየር የሚያስችል ጥሩ ምግብ ነው, ይህም የስብ እና ካሎሪ ይዘት እና እንዲሁም መሰረታዊ የምግብ መመዘኛዎችን የመቆጣጠር ችሎታ ያቀርብልዎታል. አንድ ንጥረ ነገር አይወዱም? አንድ ነገር ይቀይሩት ወይም ሌላ ነገር ይጫኑ. አዲስ ህብረቀሻዎችን መሞከር እና በህንድ ምግብ ማብሰያ ውስጥ በሚገኙ የታወቁ ንጥረ ነገሮች ዘንድ መተዋወቅ ይችላሉ.
ለመሞከር ተጨማሪ የህንድ ሳንድዊች ኩኪዎች
ሌሎች ተወዳጅ የሕንድ ሳንድዊቾች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የተጣራ ቺክፔ ፓቲ ሳንዊቪስ: ድንች, ሽምብራ እና ቅመማ ቅመሞች ወደ ሽምፕ የሚይዙ ጥራጥሬዎች ጋር ይቀላቀላሉ.
- ፈንጠስ ሻፊን-ፍራንሲስ ታዋቂው አሜሪካዊ ሳንድዊች እና የካትቲ ቀለሞች ወይም ማቅለሚያዎች ናቸው.
- ፓቭ ቫድ-ይህ ለስላሳ ቡን አይነት የዳሰሰ የተዝረከረከ የአትክልት ድብልቅ ነው. ቪዳ በጋም ዱቄት ፓውንድ እና ጥራጣ የቃሬ ቅጠሎች የተሸፈና የተጋገረ የድንች ቅልቅል ነው. ይህ በሙምባይ ውስጥ ላሉ ሰዎች በጣም ተወዳጅ ምግብ ነው, ብዙውን ጊዜ በመንገዱ የጎዳና አቅራቢዎች ይሸጣሉ.
- ራንዋና እና ሳም ሳንዊች-ፖታቴቪዳ የምትወድ ከሆነ ጥሬው ሙዝ እና የዝሆድ እግር አፈር (ሱራን) ጥራቱ ዝቅተኛ በሆነ ሳንድዊች ውስጥ ለማጣደም ሞክር. ሙዝ እና ሳራን ከሌሎች ቅመሞች ጋር እንደ ሙሌም, ኮሊንደር, የሰናፍጭ ዘር, እና አሳፋኦቲዳ የመሳሰሉትን ያቦጫሉ. ከዚያም ዳቦ ከመያዛቸው በፊት እርጥበት ይይዛሉ.
- የተጠበሰ ድንች ሳንዊች: እነዚህ ድንች እና አይብስ በጋዝ ሳህን ውስጥ ይሞላሉ.
01/05
Mint Chutney Veggie SandwichEasycooking / Flickr / CC BY 2.0 የወተት ቼንቴቪን ሳንድዊች ወታደር ቦምቤ ሳንድዊች! ለማሸግ ትልቅ ምግብ ነው, ምክንያቱም በጥሩ ሁኔታ ስለሚጠብቅና ተወዳጅ ስለሆነ.
02/05
ዶሮ ቲኪካ ሳንድዊችእርስዎ በሚሰሩበት ቀን ውስጥ የዶሮ ቲካ መስክ ብቻ አይደለም የሚቀሩበት ነገር ቢኖርዎ የቀሩበት እድል ካላቸዉ በሚቀጥለው ቀን ለመደሰት ጣፋጭ ሳንዊች ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. የሜንት-ኮሪአን ቼንደር ማቅለጫ, ነጭ ሽንኩርት, አረንጓዴ ቀለም, አሮጊት እና ሎሚ ያሉ ድራማ ጣዕሞች አላቸው.
03/05
ለሸንኮራማ ሳንዊችትልቅ የቬጀቴሪያን ሳንድዊች አማራጭ, ፔንደር ከጎጆው አይብ ጋር ተመሳሳይ ንጥረ ነገር ነው.
04/05
ዳቦ ፓዳዳዊዊዊዊችይህ ምግብ በሳንድዊች እና በብሃይያ (ግራም ዱቄት ቅጠል) መካከል መስቀል ነው. ጥሩ ጣዕም ላለው ለታራጁ ሙዚቀኛ ትዕይንት ወይም ሜን-ኮሪንች ቼኒ ያቅርቡለት.
05/05
ማንጎ ፓፕል ሳንድዊችፍጹም ድራማ, ቀዝቃዛ ዕለታዊ ምግቦች ወይም ምግቦች, ይህ ሳንድዊች ከዚህ በፊት ሞክረው የማያውቋቸውን ሁለት ቅናሾች ያመጣልዎታል, እና በኋላ ከተሞከሩ በኋላ አዲስ ተወዳጅ ሊሆን ይችላል. የማንጎ ዶል ቅልቅል አረንጓዴ ማዝን, የዊኒል ዘር, የሰናፍጭ ዘር, የሊምበርክ, የቤንጋሬክ ዘር እና ሌሎች ደማቅ ቅመሞችን ያካትታል.