ከስኳር ኩኪዎች ግማሽ ያህሉ ቅቤ ጋር, ጥቃቅን የስሜት ቀለም ያላቸው የገና ካሳዎች እራስዎ በጣም ጥፋተኞች ሳይሆኑ እራስዎን ማከም ይችላሉ. ከበጋ በፊት ወይም ከመጋገዝ በፊት ከመርከቡ ጋር ይጫኑ, ወይም የጨዋማውን ስኳር, የሎሚ ጭማቂ, እና አንዳንድ የምግብ ቀለሞችን በመጠቀም ይጨብጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 የሶላ ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 3/4 ስኳር
- 1 እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ
- የቫኖይዳ መጭመቅ
- 1 ½ ለህ ማለት የሚቻለውን ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተቀላቀለ ሰው በመጠቀም ቅቤ እና ስኳር እስኪጫኑ ድረስ ይመዝግቡ. በደንብ በማደባለቅ እንቁላል እና ቫኒላን አክል. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን, ዱቄት ዱቄት ዱቄት እና ጨው ይከተላል. ቀስ በቀስ ዱቄት እስኪገባ ድረስ ዱቄት ወደ ቅቤ እና ስኳር ይቀሰቅሰዋል. መከለያው መጀመሪያ ላይ ትንሽ ቢወድቅ አይጨነቁ; ይወጣል. ማቀዝቀዣውን በፕላስቲክ ውስጥ በማስገባት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይቀንስ.
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት. በትንሹ የቀዘቀዘ ገጽታ ላይ, ከ 1/4 ኢንች ወይም ከ 1/8 ኢንች ውፍረት ወደ ላይ ማለቅ. ዱቄት ለማጣፈጥ በዱቄት ተጣብቀው የእረፍት ጊዜያቸውን የኩኪ ኩኪዎችን ይጠቀሙ. ቂጣው እስኪያልቅ ድረስ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ይያዙ እና እንደገና ድጋሚ ይሽጡ.
- በብራዚል የተራቀቀ ኩኪ ሉህ ላይ 1 ኢንች ልዩነት ያስቀምጡ. ለ 9-10 ደቂቃዎች ቡቃያ ወይም ጫፉ ጠርዝ እስኪሆን ድረስ. ከ 1 ደቂቃ በኋላ ንብረቱን ለማቀዝቀዣ ወደ ሽቦ ክሬም ያስተላልፉ.
በአንድ ወቅት: ካሎሪ 65, ካሎሪ 20 ከፍልች, ጠቅላላ ድምር 2.2 ግ (ሳት 1.3 ግራም), ኮሌስትሮል 12 ሚ.ጂ., ሶዲድ 38 ሚ.ግ., የካርቦሃይድሬት 10.3 ግ, ፋይበር 0.2 ግ, ፕሮቲን 1 ግ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 53 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 66 ሚኪ |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |