እነዚህ ዝቅተኛ-ወፍራም የስጋ ዝርያዎች ከልጆቼ ጋር ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደሩ ናቸው. አንደኛ ነገር እነሱ ትክክለኝነት ናቸው. እነዚህ የስጋ ዝርያዎችም እንዲሁ በጣም ደካማ የተሸፈነ የስጋ ቦል በተሸፈነ ተክል የተሸፈነ ነው. በዝቅተኛ ቅባት የተሰሩ ስጋ መብራቶች በተሸበረቁ ድንች እና ወቅታዊ አትክልቶች ይደሰቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የበለዘዘ የለውዝ ቢስ
- 1 መካከለኛ ካሮት, የተቀጠቀጠ
- 1 መካከለኛ ዚቹካኒ, የተቦረሱ እና ጨምረው ማድረቅ
- 1/2 ቡኒ ሽንኩርት, በደቃቅ የተመረቀ
- 1/2 አረንጓዴ በርበሬ, በደንብ ተቆልፏል
- 1 ኩንፊ ቅጠል ዱቄት
- 2 tbsp
- Worcestershire sauce
- 1 የእህል ዱቄት እንደ ዳቦ ፍራፍሬስ
- 2 እንቁላል ነጭ
- 1/3 ስኒ ቲማቲት ካትቸፕ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 400 F.
- ካልተፈጠነ የማብሰያ ቧንቧ ጋር ቸክንት ወይም የሲሊኮን ሜምፊን ማንኪያ በፍጥነት ይረጭ .
- የስንዴ ግሬድ ስጋ ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ሳጥ.
- የተቆራረጠ ካሮት እና ዚቹሺኒ, እና የተከተፈ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ፔፐር ያክሉ. የቺሊ ዱቄት, Worcestershire ምግቦችን እና የዳቦራግራምዶችን አክል. ሹካ በጠገበ.
- እንቁላል ነጭዎችን አክል እና በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ሹካውን እንደገና አስቂኝ. ድብልቆቹን በእጆችዎ ላይ ማሞቅ ይችላሉ, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ስጋውን ከመጠን በላይ ጠንካራ ያደርገዋል.
- የስፖንጅ ቅልቅል ወደ ተዘጋ, እና እያንዳንዱን ኩኪ በካቲት የውስጥ ሙቀቱ 165 እደ F.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 245 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 67 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 364 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |