የአማራቶት ሊትልት እና የአልሚን ቅጠሉ ይህን የበለጸገ ፍራፍሬ ሰማያዊውን የአልሞንድ ጣዕም ይሰርሰዋል. አንዳንድ ልዩ ጥራጥሬዎችን እና ጥቂት ማቅለጫ ቅጠሎችን ይህን ልዩ ጣዕም ይለውጡ.
ክሬም ብሩሌን ለመዘጋጀት ቀላል አይደለም, ቀድሞ ሊደረግ ይችላል. ይህም ብዙ ስጋቶች ሲኖሩዎት ለእራት ግብዣ ወይም ለዕረፍት ምግብ በጣም አመቺ ያደርገዋል. በአንድ ምሽት የክረምቱን ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዝ እና አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት የሚቃጠለውን ስኳር መጨመር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል ከባድ ሸክም ክሬም (1 ጫማ)
- 2 ምጣኔዎች የአማራቶን ሊትል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም
- 4 ትልቅ
- የእንቁላል ጃኖዎች
- 1/2 ስኳር ስኳር (ከመጠን በላይ ከ 4 እስከ 6 የሾርባ ማንኪያ)
- አማራጭ: የተቆራረጠ
- አልማንድስ (በትንሹ ቶላቴ)
- አማራጭ: አዲስ
- mint
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 F.
- በሳጥኑ ውስጥ, ክሬም, የአማራቶ እና የአልሚን ቅባት ወደ ሙቀቱ አምጡ.
- እስከዚያው ድረስ, 1/2 ስኮላር ስኳር የተሸፈነ ስኳር ውስጥ የእንቁላል ዛፎችን ይዝጉ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ትኩስ ክሬም በእንቁላል የዶላ ቅልቅል ውስጥ ይንሸራተቱ.
- ከ 6 እስከ 8 የአውሮድ ጥልቀት ያላቸው ግለሰቦች ከ 6 እስከ 8-ኦው ዳቦ መጋገሪያዎች በአንድ ትልቅ መጋገሪያ ወይም የተጠበሰ ማንኪያ ማስቀመጥ ያስቀምጡ.
- በመጋገሪያ ስኒዎች ውስጥ ክሬድ ውስጥ ይጨምሩ. በትንሹ የሚጋገሪያውን ሰሃን ለማቀማጠል ጣፋጭ ውሃ ወደ ዳቦ መጋገሪያ ጣው ያድርጉ.
- በጥንቃቄ ሙቀቱን ምድጃ ውስጥ ጣለው. ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም ማዕከሎቹ እስከሚንቀሳቀስ እስከሚሆኑ ድረስ. ከመጋገሪያው ስፋቱ መጠን / ጥልቀት አንጻር የእራት መመገቢያ ጊዜን ማስተካከል ሊኖርብዎ ይችላል.
- በቀዝቃዛ ፍራፍሬ ቅዝቃዜን እና ከ 4 እስከ 6 ሰዓታት ወይም ለአንድ ምሽት ቀዝቅዝ ያድርጉ.
- ከ 2 እስከ 3 በሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ እያንዳንዱን ፍራፍሬ ያጠቡ.
- ስኳሩን ለማቅለል በጥንቃቄ መያያዝ, መንቀሳቀስ እና ለማቃጠል ጥንቃቄ ማድረግ. ወይም ደግሞ ከጫጩ ከጫፍ ቡና ብሩሽ እስከ 1 ½ ለ 2 ደቂቃዎች እስኪጠጉ ድረስ በችሮዋ ላይ አስቀምጡ እና በቅርበት ይከታተሉ. ይህንን አብዛኛውን ጊዜ የሚያከናውኑ ከሆነ የምግብ ማቅረቢያ መልካም ነው. ስኳርን ስለማውጣቱ ብዙውን ጊዜ ቁጥጥር ይደረግባታል.
- እያንዳንዱን ክሬም የሚርገበገብ እሾህ በሾጣጣጭ ቡቃያ እና ከተፈቀዱ ሻማዎች ጋር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 388 |
| ድምር | 33 ግ |
| የተበላው ድካም | 20 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 240 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 80 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |