ኦሜቴ (ወይም ኦሜቴ) በፈረንሳይ ውስጥ ከየትኛዎቹ ሰዎች ጋር ተወዳጅ የሆኑ ቁርስ እና ተመጋጋቢ ምግቦች ናቸው. የተመጣጠነ ምግብ, ይህ ቀላል ምግብ እንደ እርሾ, አትክልት, እና ስጋን የመሳሰሉ ቅመሞችን እና እንቁላልን እንቁላል እና ቅቤን ያጠቃልላል. ብዙ የዱር እንቁላሎች በአስከባሪው ጥብስ ውስጥ መቀላቀል አነስተኛ የካሎሪ ፕላን አካል እንደመስጠት ላይመስል ይችላል, ነገር ግን ጥቂት ጥቆማዎች ይህን ሊያደርጉ ይችላሉ.
ኦምሌትዎን በቀኝ ይሙሉ
እንደ እድል ሆኖ, ኦሜሌቶች እርስዎ ሊሰጡት ከሚችሉት ሁለገብ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው. ልክ እንደ ቡሪቶ ወይም ፒዛ, በኦምሜል ውስጥ ለተከማቹ ነገሮች የተለያዩ ነገሮችን መምረጥ ይችላሉ. ለስላሳነትዎ ዋና ጽንሰ-ሀሳብ ለመጀመር በስፓኒሽ ድንች ኦሜሌ, ኢጣሊያን ኡሜሌ ወይም የግሪክ ኦሜቴ የመሳሰሉ ዋና የምግብ ስብስቦችን ያስቡ. ከዚያም, ምትክን እና ተለዋዋጭ ለውጦችን ወፍራም ኦሜሌን ወደ ድብቅነት መቀየር ይችላሉ.
ለምሳሌ ያህል, አንድ ቀላል ቀለም አንድ ሶስት እንቁላል ኦሜቴድ ብቻ ሁለት እንቁላልን ወደ አንድ ቀለም መቀየር ነው. ሌላው የምግብ አዘገጃጀት ቋሚ እንቁላል ካሎሪን ለመቆጠብ በተቀባው እንቁላል ነጭ ወይም እንቁላል ውጤቶች ይተካል. እንደ ምንም ወፍራም ከጭራ ምግቦች እና ጥቃቅን ስጋዎች ለመምረጥ ጤናማ የሆኑ የመሙያ ምርጫዎች አሉ. ስለ መብላት ጥሩ ስሜት ሊሰማዎት ከሚችሉ ጣዕምና ጤናማ ኦምፖል ጋር እንዴት ራስዎን ማስገባት እንደሚችሉ ይማሩ.
01 ቀን 3
ለእራትዎ ትክክለኛ ቀኝ እህልአሊሰን ሚክስች / ታክሲ / ጌቲቲ ምስሎች በአጠቃላይ የኦሜቴላ የምግብ አዘገጃጀት ሶስት እንቁላሎችን ይጠቀማል. ሆኖም አንድ ግማሽ ካሎሪ (ግማሽ) ካሎሪ (ግማሽ) ካሎሪ (ግማሽ) ካሎሪ (ግማሽ) ካሎሪ (ግማሽ) ካሊሎሪን ለማምረት አንድ ሙሉ እንቁላልን (ኦስት እንቁላል) በሶስት እንቁላል ነጭዎችን በመጠቀም አንድ እንቁላል ይዝጉ.
ሌላ አማራጭ ደግሞ ትኩስ እንቁላሎችን ሙሉ ለሙሉ መተው እና በምትኩ በእንቁላሉ ምትክ ምትክ መጠቀም ነው. የሚመረተው ከዕፅዋት ነጭ ከሆኑ, እራስዎ ብዙ ካሎሪዎችን ማዳን ይችላሉ. የተለያዩ የእንቁላል ምትክዎችን ይሞከሩ እና በአብዛኛው የእንቁላል ነጭ ሽንትን እንደ ስፖስታች ኦሜሌ በምግብ አዘገጃጀት ይሞክሩት.
02 ከ 03
ይበልጥ ጤናማ ሾጣጣትን መሙላት ይምረጡሺሪ ሊ ጊብሊን / ጌቲ ት ምስሎች ብዙውን ጊዜ ኦሜሌቶች በአረንጓዴ ጥራጥሬ, ስጋ, እና አትክልት ዙሪያ ተጭነዋል. ኦሜሌን መሙላትዎን በጥበብ ከተመርጡ አሁንም የወገብዎትን የማይሰራጭ ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችላሉ. እውነተኛ የጣፋጭ ምግቦች ለማምጣት አነስተኛ መጠን ያለው ጥራጥሬ ብቻ እንደ ሹልዳድ ወይም ጋዲያ የመሳሰሉ ጥራጥሬዎች በጥንቃቄ ይምረጡ.
በአማራጭ, ትንሽ-ካሎሪ የተለያዩ አይብስቶች እንደ ከፊል-ስሞሞሞዞላሬላ መጠቀም ይችላሉ. ለስላሳ omelette, ከየትም ጣዕም ወይንም በቆንጣ ይሂዱ, እና ሰገራውን ይዝለሉ. በሁሉም ኦይሌትዎ ውስጥ ልክ እንደ ብዙ አትክልቶች ያካትቱ. የእርስዎን የኦሜሌ መነፅር ለመጀመር አነስተኛ የካሎሪ የቦካን ኦሜሌን ይሞክሩ.
03/03
የራስዎን ኦሜሌ ያድርጉትGetty Images / fcafotodigital ጥራቱ ዝቅተኛ ካሎሪ ውስጥ ባለው ኦሜሌ ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦችን እንደፈለጉ ግልጽ ካደረጉ በኋላ, የሂሜሌ ማራባት ጥበብን ፍጹም ማድረግ ነው. እርስዎ አዲስ ኒዮላም ቢሆኑም, በእያንዳንዱ ደረጃ ሂደቱ ውስጥ እንከንዎትን በማንሳፈፍ ኦፕሌቱን ወደ ጠረጴዛዎ ላይ በማንሳት በእያንዳንዱ ደረጃ ሂደቱን ለማሻሻል ይረዳል.
ጠጣር ቅቤን ወይንም ቅቤን እየተዘዋወሩ ስለሆነ የብርቱካንን (ካሎሪ) እድሜያቸውን ለማዳን እና ለትክክለኛውን ካሎሪ ለመቆጠብ ጠጠሮችን (ኩባያ ) አለመጠቀም.