ለካስቴክ ቀለል ያለ ቀላል ነገር ግን በጣም ፈጣን እና ቀላል የሳምንታዊ እራት ምግቦች እንኳን የሚፈልጉ ከሆነ የሚፈልጉት የሚፈልጉትን ብቻ ነው.
በተለምዶ, ጥሌቅ የተሰራው በሎሎና በተመጣጠነ የተጠበሰ ነጭ ብረት እና ስብ ጋር የተቆራረጠው በእንቁራሎች እና በአዮሮጆዎች ላይ ነው.
ይህ ዝቅተኛ የካሎሪ ስሪት አንዳንድ ተተኪዎችን በመመገብ ብዙ በስኳር እና ካሎሪዎችን ያጠፋል. በችሎታዎ ላይ በቂ ካሎሎ ፋንታ የዱቄዎችን መሠረት ለመጀመሪያ ጊዜ ዱቄት ዱቄት በመምረጥ ጊዜዎን እና ካሎሪዎን ይቆጥቡ. ከዛ በኋላ እንቁላል እና እንቁላል ነጭ ጥራጥሬን በመጠቀም ከእርሾ እና ከጭንቅላቱ ጥራዝ ጋር ቀላቅለው ለትኩሳቱ በጣም ጥብቅ የሆነ የዱቄት ስሪት. የተጨመረው ፐርማዝ ከካሎሪ ይዘት በላይ በመጨመር ጣዕምዎን ለመጨመር በቂ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ትልቅ, የቡሪቶ መጠን ያለው ተክል
- 1/4 የሽያሽን ሽንኩርት, ጥቃቅን መቀጮ
- 2 ኩባያ ትኩስ ስፕራይች, የተቀደደ
- 3
- እንቁላል
- 3 እንቁላል ነጭ
- 1 ኩባያ የተሸረጠ የተሸከመው በከፊል-ስኪም ሞዞሬላ ፎጄ (4 አውንስ).
- 1/4 ኩባያ የተቆራረጠ ፐርማዝ (2 አውንስ).
- 1/2 ስኒ ስኪም ወተት
- 1/4 ስፕሊን ጨው
- ዳሽ ዳመና ጥቁር ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ° F ያሸጋግሩ.
- ባልደረባ በሚሰራ ማሞቂያ አማካኝነት የ 9 ኢንች ስዕል ጣዕም ይከርፉ.
- እንጉዳይቱን በፓትራ ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ, በፓትራ ጠርዝ ጠርዝ ዙሪያ ያለውን የእብነታ ጠርዞች ይጫኑ. ተክላቱ በትክክል ከትኩሬው ቅርጽ ጋር አይሆንም. እንጉዳይቱ በቀላሉ ሊጣጣፍ የሚችል እንዲሆን ትንሽ ውኃ ብቻ በተነካካቸው ሁለት የወረቀት ፎጣዎች መካከል ማስቀመጥ. ከዚያም ዱላውን ማይክሮዌቭ ውስጥ እና ለ 15 ሴኮንድ ያህል ሙቀትን አስቀምጡ. እንጨቱ ግን ከመለጠጥ እና እንደልብ መሆን አለበት.
- መካከለኛ መጠን ያለው መለኪያ እና ማይቆል ያለ ሙቀት መካከለኛ መካከለኛ ከፍታ. ገንዳውን በሸክላ ማብሰያ ይጥረጉትና በሽንኩርት ለ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ያርጉ. ድስቱን ድስቱን ቀስ ብለው ማንቀሳቀስ በሚቀጥሉበት ጊዜ ስፖይቻው ወደ ድስሉ ላይ ያክሉት, እና ዘይቡ እስኪዘንብ ድረስ ይቅቡት.
- ድብልቅ እስኪቀላቀለ ድረስ እና እብጠት እስኪኖረው ድረስ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል, እንቁላል ነጭዎችን, አይብስ, ወተትን, ጨው እና ፔይን በሸክላ ድብልቅ ፈሳሽ ይጠቀማል.
- የስፖንች ድብልቅን ወደ እንቁሪት ድብል ይክሉት እና በጋራ ያጠፏት.
- የእንቁላል ቅልቅል በዱላ ውስጡ ውስጥ ይቅቡት.
- ለ 35-40 ደቂቃዎች ዱቄት ይንገሩን, ወይንም እንቁላሎቹ ከተቀዱ እና ጫፉ ወርቃማ ቡኒ. ከምድሩ ውስጥ ያስወግዱት, እና ከመቁረጥ እና ከማገልገልዎ በፊት ለ 3-4 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
የካሎሪ ፍሬን በማቅረብ 177
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 377 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 130 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 989 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 38 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 20 ግ |