የእንቁ ስያሜዎች ትርጉም (ምን እንዳያውቁ)
በእንቁላል አናት ላይ ያሉ ምርጫዎች - ኦርጋኒክ, ከክፍ ነፃ, ነፃ ክልል, የቬጀቴሪያን አመጋገብ - እስከመጨረሻው እየሰፋ ያለ ይመስላል. እነዚህ እንቁላሎች እንዴት እዚህ ላይ እንደሚሉት ይወቁ (እና እነሱ በእርግጠኝነት ምን ማለት አይደሉም) እናም ምን አይነት እንቁላሎች ለእርስዎ ትክክል እንደሆኑ ይወቁ.
01 ቀን 06
ካጊ-ነፃ እንቁዎች
ካጊ-ነፃ እንቁዎች. ፎቶ © Joern Pollex / Getty Images "ከሣር ሳይገባ" ማለት ዶሮዎች እንደ ዶሮ ወይም ዶሮዎች "ከጥቅም ውጭ" እንቁላሎች የጫኑ ዶሮዎች በመጠባበጃ ውስጥ ያልተቀመጡ ናቸው ማለት ነው. በቤት እቤት ውስጥ በእግር መሄድ, በእንቦች ላይ ለመንሸራተት እና በጎጆዎች ውስጥ እንቁላሎች ለመውሰድ ነጻ ናቸው.
ይህም ለስላሳ ወይም ለእንቁላላቸው የተቀመጡት ዶሮዎች በጣም ትንሽ በመሆናቸው ክንፎቻቸውን ሙሉ በሙሉ ለመክፈት, ለመራመድም ወይም ለመንቀሳቀስ አይችሉም. "ካገም-ነፃ" እንቁላል እና ዶሮ በአጠቃላይ ሰፊው - እንዲሁም ከአብዛኛዎቹ የዶሮ እንሰሳት እና እንቁላል ውስጥ በጥንቃቄ የተሻሉ አማራጮች ናቸው - በዋና ዋና የምግብ መደብሮች ውስጥ, ከተለመዱት "የተደባለቀ" ዶሮ እና እንቁላል በተቃራኒ.
ከዛም " ከስልጣኑ ነፃ " ዶሮዎች በቤት እቤት ውስጥ በአብዛኛው በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ይጠበቃሉ, ወደ ውጭ እና ወደ ሜዳ የሚገቡ ወይም ላይኖራቸው ይችላል.
02/6
ነፃ-ጥቅል እንቁላል
የነፃ ክልል ምግቦች. ቲም ግራሃም / አበርካች / ጌቲቲ ምስሎች "ነፃ-ክልል" ትንሽ የጨው ቃል ነው, ቢያንስ በዩቲዩኤኤ (አውሮፓ ህብረት) የተደነገገው የዶሮ እርባታ "ከውጪ ለመድረስ ፈቃድ እንዲሰጠው" የሚል.
እንደምታስበው, ይህ ሐረግ በለጋስነት ወይም በጣም በጥቂቱ ሊተረጎም ይችላል. አንዳንድ አርሶአደሮች ነፃ የሆኑ ዶሮዎቻቸውን በእውነተኛው እርሻ እና በግጦሽ ላይ ይለቀቃሉ. ትላልቅ አምራቾች ግን የሕጉን ደብዳቤ እንጂ የራሱን መንፈስ ብቻ አይቀበሉም, እና አንድ ትልቅ በቤት ውስጥ ወደተመዘገበው ጎጆ አንድ ጫፍ ወደ አንድ የተጠረበ መሬን የሚያመራ ክፍት መስኮት ወይም ትንሽ በር ይከተላሉ.
ምንም እንኳን ከሌላው ነጻ ካልሆነ ዶሮና እንቁላል በትንሹ ከሽፋን ካነሱ ወፎች የሚመጣ ነው (ከላይ ይመልከቱ).
03/06
ኦሜጋ-3 የተሻሻሉ እንጆሪዎች
በካርቶን ውስጥ ያሉ እንቁላሎች. Igor Golovniov / EyeEm / Getty Images ኦሜጋ-3 ብጋች ማምረቻዎችን ያካተተ እንቁላል የሚመጡት ከኦንጋ-3 የስኳር አሲዶች ማለትም እንደ ፍሌትዝድ ዘይት, የበሰለ ዘይት እና ኬልፕ የመሳሰሉ በኦይጋ-3 አሲዶች (ኦሜጋ -3 አሲድ) አመንጪ ምግቦች በብዛት ይመገባሉ.
04/6
ኦርጋኒክ እንቁዎች
ኤክሳንድራሪያርቤሮ / ጌቲ ት ምስሎች ኦርጋኒክ እንቁዎች ከተረጋገጠ የኦርጋኒክ ምግብ (ማለትም ከተለመዱ ኬሚካሎች, ከጨረር, ከጣፋጭ ፍሳሽ ወይም ከጂን የተሻሻሉ ፍጥረቶች ጥቅም ላይ የሚውሉ መኖዎች) የሚመጡ ናቸው. ሁለቱም በነጻ እና በነፃ ክልል ውስጥ ናቸው .
" ኦርጋኒክ " ማለት ከነዚህ ሁሉ ምልክቶች ጋር ብቻ የተያያዙ ብቻ አይደሉም ነገር ግን ትክክለኛ ምርመራ እና ማስፈጸሚያ.
05/06
የተበላሹ እንቁዎች
Monty Rakusen / Getty Images የተስተካከለ እንቁላል የእኛ እንቁላሎች እንድንሆን የምንፈልገው ያህል ነው. የሚመጡት ዶሮ ለመኖር ከሚፈልጉበት መንገድ ጋር በሚመሳሰል መንገድ ከዶሮዎች ነው የሚመገቡት - በሜዳዎች እና በእንጨት ይራመዳሉ, ምግብን ለመመገብ (በዋናነት ዘሮች እና ነፍሳት, አልፎ አልፎ ትንንሽ ዶን ወይም ደባቂዎች ማግኘት ከቻሉ) እና ወደ መኝታ ቤት ተመልሶ ለመተኛት, ለመንከባከብ, እና እንቁላል ለመጣል.
በጣም አስፈላጊ, "መማር" ህጋዊ ትርጉም ወይም የማረጋገጫ ሂደት የለውም. የተሰበሰቡ እንቁላሎች ከትናንሽ እርሻዎች ይመጣሉ. ገበሬዎች በአብዛኛው በገበሬዎች ገበያ እና በሌሎች ተጠቃሚዎች ቀጥታ ወደ ሸማቾች ይሸጣሉ. አብዛኛውን ጊዜ እንስሳትን እንዴት እንደሚንከባከቡ ኩራት ስለሚሰማቸው የተሰማሩ እንቁዎችን የሚሸጥ አንድ የተወሰነ የእርሻ ሥራ ማግኘት በጣም ቀላል ነው. ስለእነሱ ተጨማሪ ይወቁ.
06/06
ቬጀቴሪያን-የተመቻቹ ምግቦች
እንክብሎች. Justin Sullivan / Getty Images "ቬጀቴሪያን-አመጋገብ" ሌላ ተለዋጭ መለያ ነው. ይህ ማለት ገበሬው ዶሮዎችን ስጋን, ዓሣ ወይም የእንስሳት ምርቶችን አልያዘም ማለት ነው. በእውነቱ በግጦሽ ወይም በእርሻ ቦታዎች የተፈቀዱ ዶሮዎች እና ለገዛ ራሳቸው ምግብ ማምረት የሚቻለው ብዙ ትሎችን እና ነብሳትን ይበላ ነበር.