በጣም የተቆራረጠው ኮኮናት-ደስ የሚል ሪም
ሩም እንደ ሞላስ እና ማር የመሳሰሉትን ከሸንኮራ አገዳ ምርቶች የተሰራ የአልኮል መጠጥ ነው. የተረፈ የሬን ዝርያ በ 17 ኛው መቶ አመት በካሪቢያን ስኳር ተክሎች ውስጥ የተገኘ ሲሆን በመጀመሪያ ባርዶስ ደሴት እንዲፈጠር ይነገራል. ፈገግ ያሉ ጥንቸሎች ጣፋጭ እና ጥርት ያለ ጣዕም አላቸው, እና ጥቁር ሪቶች (በተለይ በአብዛኛው ረዘም ላለ ጊዜ) ብዙ ሀብታምና ተረቶች አሉት.
የዱቄት ዝርያ በተለያየ መንገድ ስለሚመጣ, ኮኮናት ተወዳጅ ምርጫ መሆኑ ነው.
ይሁን እንጂ አሻንጉሊቶች በተፈጥሮ የተሠሩ ዝሆኖች ጠንካራ የሆነ ሰው ሠራሽ ጣዕም አላቸው ወይም ጥሩ ጥራት ያለው የሬን ሽፋን አይኖራቸውም. እንደ እድል ከሆነ ማሊው ብላክ ጥቁር ጣዕም ባላቸው የሬን ጣዕመ ዜማዎች እና እውነተኛ የሬቸን ተለጣቂዎች በሚያስገርም ጣዕም ተሞልቷል.
ስለ ማሊብ ጥቁር ሩም
ይህ የአበባ ዱቄት በተፈጥሮ የሚጣፍጥ ጣዕም እና ንጹሕ የስኳር ጉንዳን በመጠቀም ባርባዶስ ውስጥ ይወጣል. በ Pernod-Ricard የገቡት ማሊው ብላክ ጥራቱ በ 750 ዶላር ጠርሙስ ላይ ዋጋው 20 ዶላር ሲሆን በድምሩ ደግሞ 70 ያህል ጥራት ያለው አልኮል ይይዛል . በመርቢ ብላክ ጥራጥሬ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም እና ጥልቀት ያለው ጣዕም ለሚፈልጉ ሰዎች ያሟላል.
ማሊው ጥቁር እጅግ በጣም ቀለል ያለ እና እጅግ አስደናቂ የሆነ ኮኮብሎችን ለመፍጠር ቀላል ቀላቃይ ነው. ለምሳሌ, እንደ ማቀዝቀዝ ስቴሪቢንግ ቢች, ማሉቡ ጥቁር, እና ገርጂ ወይም የካሪቢያን ሳራ ቅልቅል ድብልቆችን ለማዘጋጀት ማሊዉ ጥቁርን መጠቀም ያስቡበት. ፊርማ ኮኬላ ለማዘጋጀት ማይቡብ ጥቁር አውሎ ን (ማሊብ ጥቁር ስቶርም) በቀላሉ ታዋቂውን የጨለማ እና ማእበል ያመጣል. ማሊው ብላክን ከኮንጅ ቢራ ይልቅ ከኮላ ይልቅ.
የቅናሽ ማስታወሻዎች
ማሊቡ ጥቁር በካሬቢያን አረም, ማዳጋስካር ቫኒላ እና ሞቅ ባለ ካራሌል በተሰበረው አዲስ የተጣደቁ ኮኮሎች መዓዛን ያቀርባል. ማሊብ ብላክ ጥቁር ጥቁር ነጭ ጥቁር ካሬቢያን የባሕር ዳርቻ ላይ በመዝናናት ላይ እያለ በማይልበቡ ጥቁር አስፈሪ ኮክቴል ውስጥ በእረፍት ላይ ይገኛል. የማሊብ ጥቁር ተሞክሮ በአንዲት የመስታወት መስታወት ትንሽ የካሪቢያን ዕረፍት ነው.
ብዙ ሳልቶች ብዙ ሊሆኑ እንደሚችሉ ሁሉ መጠጡ እጅግ በጣም ጣፋጭ ከሆነና አፋጣኝ አፍ የሚወጣ አፍ ያለው ነው. በካይቢያን ደሴት ላይ ያለው ይህ ልዩ ቅዝቃዜ እንደ ቀዝቃዛ ማኮኮኖሶች ሁሉ የቫኒላ, የካራሚል እና የ ቀረፋ ቅጠሎች እንደ አዲስ የተንጣለለው ማኮብያን ያቀርባል. የእረፍት ጊዜው ደረቅ ጭማሬው ከቆሸሸ በኋላ በማንቆርቆል ከቆሸሸ በኋላ ትንሽ ዘንበል ይላል. ብዙ ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች እንደሚያደርጉት ኮኮናቲ የሚባለው የሬን ምግብ ለሚፈልጉ ሰዎች ይህ ትልቅ መንገድ ነው.
በማሉቡ ጥቁር ይደሰቱ
በማሉቢ ብላክ በገበያ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. 70 በሚሆኑ ማለፊያዎች ማሉቢ ብላክ ተወዳጅ የሪንጥ መጠጥዎ ላይ ይጣላል ወይም በራሱ ሊሞክሩት ይችላሉ. ለቀላል ጣዕም, በሎሚዎች ላይ በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡት.
ማሊቢ ጥቁር ኮምጣጤን ለማንኛውም ኮክቴል ጥቁር ጎኑ ጨምሯል. እንደ ማይቡሩ ራም ዋናውን ኩባንያ በቀላሉ ሊተካ የሚችል እና እንደ ኩራካ ፒና ኮላዳ ያሉ የኬፕለር እምብርት ለመጨመር አንድ ጥቁር የኮኮናት ጣዕም መጨመር ይችላል.