ይህ ደስ የሚል, የተመጣጠነ የአሳማ ሥጋ በጨርቅ ማብሰያ ለመጠገንና ለማብሰል ይረዳል. አንዳንዶቹ የተወሰኑ ክፍሎች የማይፈለጉ ስለሆኑ, እና አብዛኛዎቹ የደረቁ ዕፅዋቶችና ቅመማዎች በእጅዎ ላይ ሊኖሩ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ትልቅ
- ነጭ ሽንኩርት, ጥልፍ
- 1 የአሳማ መጥበሻ, ብርጭቆ, ከ 4 እስከ 5 ፓውንድ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ረቂቅ የሻይ ማንኪያ ስኒ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ (የሻይ ማንኪያ) የደረቅ ደረቅ ረግረግ, ጠፍቷል
- የ 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ቅጠልን ያበቃል, ተሰባብቋል
- 1/4 የሻይ ማንኪያ / ማቀዝቀዣ / dryragon /, የተቆራረጠ, እንደ አማራጭ
- ድንገተኛ ጉልጓድ ወይም ጉልቶ ጫማ
- 1 የሻይ ማንኪያ ኬሚካል ብጣሽ, እንደ አማራጭ
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 3 የሾርባ ማንቆርቆል የበቆሎ ማስቀመጫ, እንደ አማራጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትናንሽ ቢላዋ አማካኝነት 16 ትናንሽ መቆረጥ - ከ 1/4 እስከ 1/2-ኢንች ጥልቀት - በአሳማ ሥጋ መመገብ. ነጭ ሽንኩርትዎቹን አስገባ.
- በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ጨው, ቅጠላ ቅጠልና የሊማ ብጣሽ ይጠቀማሉ. የበሰለ ጣዕም ቅባት በሾርባ ውስጥ.
- በቀዝቃዛ ሰሃኑ ውስጥ 1/2 ጨማቂ ውሃ ይቅጠሉ. ጣፋጭውን ጨምሩ. ሽርሽሩ ላይ E ና ለ 7 ሰዓታት በ 9 ሰዓታት ያበስሉ. የቶፈር ሮቤትን ፈጣን በሆነ ቴርሞሜትር ቢያንስ 145 ፐር ያነባል.
- ከተፈለገ ተጨማሪ ጭማቂዎች ይጨምሩ. ከአኩሪዎች የተጠበሱትን ያስወግዱ. በቆሎ ከ 3 በሾርባ ውኃ ጋር በፍራፍሬድ አመጋገብ, እስኪጠጉ ድረስ እስኪወያዩ ድረስ ይንገሯቸው. እስኪሰፍኑ ድረስ በከፍተኛ ጥብስ ይብሉ. የአሳማ ሥጋ ማብሰል.
ያገለግላሉ 8.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 396 |
| ድምር | 20 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 120 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 87 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 42 ግ |