የቻይና ቀይ ቀይር

ይህ ለየትኛውም ስጋ ወይንም አትክልት የኤስያዊ ምግባቸው ድንች ትዕይንት ነው. ብዙ ስጋ ካዘጋጀህ የጋርዲቴድ እቃዎችን ሁለት ወይም ሁለት ጊዜ እጥፍ አድርገው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ
• አኩሪ አተር
• 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ ማር
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ. ኪ. እርሻ ክሬሪ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ ሊጥል ማቀዝቀዣ
• 2 ስኳር / 10 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
• 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚሊ ጥንዝ (አዲስ የተጠረጠረ)
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚግ ቻይንኛ አምስት ቅመም ዱቄት
• 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ሁሉንም መጠቀሚያዎች በመስታወት ወይም በፕላስቲክ ሳህን ማዋሃድ.

2. ወዲያውኑ ተጠቀሙ ወይንም ዝግጅቱ ከ 5 ቀን በኋላ በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከ 6 እስከ 24 ሰዓታት ውስጥ ቀይ የሬ ሥጋን, ከ 2 እስከ 12 ሰዓታት ውስጥ ለዶሮ, እንዲሁም ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት ውስጥ አትክልቶችን. ዓሳንና የባህር ፍራፍሬዎችን ለ 15 እና 30 ደቂቃዎች ማራባት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	560
ድምር	1 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	7,552 mg
ካርቦሃይድሬት	127 ግ
Dietary fiber	6 ግ
ፕሮቲን	23 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)