ይህ ቀላል ቀዝቃዛ የማብሰያ ድስት በቆርቆሮ ክሬም ይዘጋል. ቀዝቃዛ, ክሬም የሚባለው ጨው ይህ ዘገምተኛ የማብሰያ ድስት የሚያምር እና ክሬም ያደርገዋል.
ድንች እና ካሮቶች በዚህ ምግብ ውስጥ ተካትተዋል, ለቤተሰብ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው.
ተመልከት
ክሮክ ፖታ ኦውስ ሾው የስጋ ዋንጫ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የበሰለ ማብሰያ (ጥራጥሬ, ቻክ, ወይም ሌላ ማሰሮ መጥላት)
- የጨው እና የፔፐር ሰሃይ (አስፈሪ በሆነ የጨው ጨው)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጠብቅ ሽንኩርት
- 4 ወይም ከዚያ በላይ መካከለኛ ድንች (ፍጭ እና የተዳመጠ)
- 16 ጌቶች ህጻን ካሮት
- 1 ትልቅ ሽንኩርት (ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቀንሳል)
- 2 ካንዶች (10 3/4 አውንስ) የፈላ የሶላር ሾርባ
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አመላካቹን በከረጢት ውስጥ ከታች አስቀምጡ; በጨው, በፔፐር እና በነጭ ሽንኩርት ይርከሱ. ድንች, ካሮትና ሽንኩርት አክል.
- በሽንኩርት ሽፋን ላይ የሴሊ ሾርባ ክሬን ይብሉ.
- ለ 8 እና ለ 10 ሰዓታት ከፊት ለፊት ላይ ማብሰስና ማብሰል.
- ማይክሮቹ ክሬም እና ወተት ያዋህዱ. ወደ ጭማቂዎች ቀስቅሰው እና እስከ 20 ደቂቃ ድረስ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 323 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 39 mg |
| ሶዲየም | 187 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 50 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |