ሮኩቶ ቺፍ ፔፐር (ካፕሳይማ አሲስሲስስ) በፔሩ ምግብ ውስጥ ከሚጠቀሱት ዋነኛ ምግቦች አንዱ ጂጂ አሪሎሎ , ጃጂ ላኦሎ (ብዙውን ጊዜ በሲቪሌ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ) እና ጂጂ ፓንጋ ናቸው . ሮቦቶች በጣም የተጣደሩ ናቸው እና ትንሽ ደወሎች ይመስላሉ. ለህፃኑ የህፃን ገምባዎች ላለመሳት እርግጠኛ ሁን - እብጠት ሊያስደንቅ ይችላል!
የሮኮቲ ፔፐር ሻጋታ በጨው ጣዕም እና ጣዕም ባላቸው ሳብላዎች ውስጥ ሁልጊዜም በምግብ ቤት ጠረጴዛዎች ወይም ተጓዥነት ያለው ዶሮዎች ጋር አብሮ ይታያል. ይህ ሮክሶው ኩይቅ ከሎሚዜና ከኖራ ጋር የተሠራ ሲሆን በዶሮ እና ድንች እንዲሁም ጣሊያን ላይ ይጣላል. የጃርዴ ሮክቶ ፖክ ኢንተርኔት መስመር ላይ ወይም በላቲን ገበያዎች እና የፔሩ ምርቶችን የሚሸጡ እቃዎችን ማግኘት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ ማይኒዝ
- ከ 2 እስከ 4 ሳንቲሞች ሮኮቶ ቺሊ ፔፐር ፓቼ
- 1 ሎሚ (ጭማቂ)
- 1 ጠርሙስ ኮምጣጤ
- ½ የሻይ ማንኪያ ለስላሳ እርጥበት
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- ጨው (ለመብላት)
- ፒፔር (ለመብላት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳርኩቶን በ 2 ሳርፍስ መክተቻ በመጀመር እና አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ በመጨመር በሸንኮራዎች ውስጥ በሺላዎች ውስጥ በሽንት ይጀምሩ.
- ለመዝናናት በጨው እና በፔይን ያሳድዱ (አንዳንድ የጃርት ማርችቶ የተጨመረ ነው, ስለዚህ በመጀመሪያ ማጣጣቱን እርግጠኛ ይሁኑ). ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆነ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 200 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 266 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |