አሁን የእግር ኳስዎዎን ይያዙ - ድንች ወይም ድንች ሰላጣ የሚደረግበት ሽርሽር ሊሆን ይችላል! ይህ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ቢሆንም ከተለመደው ጥሩ ለውጥ ነው. የዚህ ሰላጣ ውበት ይህ ንጥረ ነገር ከድሮው ወይም ከማርክ ማራባት ይልቅ በላጩ ላይ የተደባለቀ መሆኑ ነው.
ይህ ከፔሊ ውስጥ አንድ ንክሻ ያመጣል ነገር ግን ማንም ሰው በማይፈልግበት ጊዜ አባባ ሁልጊዜም Tabasco ወይም ፔፐር እንዲይዝ ቢያስቀምጥም, ግን ለ "ቅመማ ቅመም" ለማለፍ አነስተኛ ምጣኔ ነው. ይህም የሚከተለውን አስተያየት አነሳ, "ይህ ለምን እንደወደቀ አልገባኝም, እንደ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት አደርገዋለሁ." አባቴ ንጹህናን ሳያገኝ ራሱን ዝቅ አድርጎ በጎቹ ላይ ተመለከተ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ በሩዝ ሩዝ (ወደ 1 ኩንታል ጥሬ ጥቁር)
- 3/4 ስኒ በተቆራረጠ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ አረንጓዴ ደወል በርበሬ
- 3/4 የሻይ ማንኪያ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጣሪያ የድንጋይ ንጣፍ ወይም የክሪኬት ማሴስ
- 1 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጣት ነጭ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የኩሪን ፔፐር
- 1/8 የሻይ ማንኪያ Tabasco ኩቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣህ የቀዘቀዘውን ሩዝ ከአረንጓዴ ሽንኩርት እና ደወሌ ጋር ይቀላቅል. ንጥረ ነገሮችን ማጣመር.
- በትንሹ ሳህኒ ማቅለጫውን በሜዳ, ጨው, ነጭ ፔይን, ካያኔ እና ታባስኩ ኩስ ይንገጫለጡ.
- የሳሙኒት ጥራጥሬን ወደ ሩዝ እና አትክልቶች ያክሉት እና በንጹህ ማራባት ወደ ላይ ይፍሉ.
ልዩነቶች
- ለተጨማሪ አረንጓዴ ቀለበት ከአረንጓዴ ደወል ጋር ቀያይ ቀቢል ፔይን አክል.
- ለስላሳ 1/2 ኩባያ የተከተፈ ፍየል.
- በድካም የተተከለው እንቁላል ተጨምሮ በጨርቁ የተሸፈኑ እንቁላሎች ሊጨመር ይችላል.
እርስዎም ይችላሉ
ከሎም ልብስ ጋር የተጨመቀ የፍራፍሬ እና የሩዝ ሰም
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 546 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 194 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 79 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |