ይህንን ካጃን በበርካታ ቅደም ተከተሎች ማካተት እና እነዚህን ከአሳማ ሥጋዎች እስከ ማለዳ የእንቁላልዎ ጫወቶች ሁሉ ለመመገብ ያስቀምጡት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4-6 መካከለኛ አጥንት- የአሳማ ሥጋ (ከ2-2-1 / 2 ፓውንድ)
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ሌ. ፓፕሪካ
- 2 1/2 የሻይ ማንኪያ / 12.5 ሚሊ ሊጨመር ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊትር እሽግ ዱቄት, ነጭ ሽንኩርት, ካይኔን
- 3/4 ሳሊንሰን / 3.75 ሚ.ሌ. ኤል. እያንዳንዱ ነጭ ፔፐር, ጥቁር ፔሩ, የደረቀ ስጋ, ኦሮጋኖ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በአየር ማፈኛ መያዥያ ውስጥ ከአሳማ እና ከሱቅ በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ. ሾልቆሹን በዣ. በእያንዳንዱ አቅጣጫ ለ 5 እና ለ 6 ደቂቃዎች በነፋስ የሚሞቁ እሳቶችን እና በቅዝቃዜ ማቀጣጠያዎችን ይዘጋጁ. የውስጥ ሙቀት 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (75 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ሲቀንሱ ዝግጁ ሲሆኑ, ፈጣን በሆነ ቴርሞሜትር ጋር ሲለኩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 450 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 149 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,092 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 49 ግ |