ምግብ በሚዘጋጅባቸው ጥበቦች ውስጥ, ግሮሰሰሶች የተከተሉትን መደብሮች ለማጠናከር እና በሌሎች ምግቦች ላይ ጣዕም ለመጨመር ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ተራ ቁፋሮዎችን ይይዛሉ. በደንብ በማከማቻው ውስጥ በደንብ ያስቀምጣሉ, ስለዚህ በማጠፍ ውሃን ማከል እና እንደገና ወደ ክምችት መለወጥ ይችላሉ.
ለመሙላት ምቹ ናቸው - ብዙውን ፈሳሽ እስኪተካ ድረስ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በደንብ መቀነስ ( ያሽጉ ).
የበረዶ ፍራፍሬ ተብሎ የሚጠራው ይህ የበረሃ አሰራር የዶሮ እቃዎች ቅልቅል ቅነሳ ነው. ስለሆነም ከዶሮ ጋር ለማገልገል የሚፈልጉትን ምግቦች ወይም ሌሎች ጣዕሞች ለመመገብ በጣም ጥሩ ነው.
ይህ ዓይነቱ ፈሳሽ (ወይም ፈረንሳይ ውስጥ በእንግሊዘኛ እየተጠራበት እና "ማቅለጥ" ተብሎ የሚጠራው) የሚጣፍጥ ጣፋጭ ጣዕም ከምትበው ጣፋጭ ዓይነት የተለየ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ፈሳሽ ጥሩ ጣዕም አለው ምክንያቱም በስኳር ወይንም በሌሎች ምግቦች ተጨማሪ ሳይሆን በቆሸሸው የዶሮ ስኳር የመጠቀም ስሜት.
ስለ ገበሬዎች መናገር ከመደብር ውስጥ ከተሸፈኑ ዶሮዎች ውስጥ የዶሮ ስኳር ብታደርጉ, ደካማው እንዳልሆነ ያረጋግጡ. ካልሆነ ግን የጨቀየሽዉ የዉስጣሽዉ ጨዋማ ያልሆነ ጨዋማ ይሆናል.
በተመሳሳይም ከሱቅ የተሰራ የዶሮ ገንፎን በመፍላት የዶሮን ሽታ ለመሥራት ከቻሉ እንደ እውነቱ የዶሮ እቃ ያደርጉታል. ይህ የሆነው በኣንሰር በተበላ የተጠበሰ ዶሮ ላይ በጣም የሚያስደንቁ ቀጫጭን ነገሮች የሚያመነጨው ፕሮቲን ስለሚጎድ ነው. ትክክለኛው የዶሮ እቃ ልክ እንደዛም እንዲሁ ልክ እዚያው እንዲቀንሱ እና እንዲቀንሱ ሲደረጉ, የበለጠ የሰውነት አሠራር ይኖረዋል.
እንደ እድል ሆኖ የራስዎን የዶሮ እቃ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በእርግጥ የዶሮ እቃዎች እራስዎ ሊያዘጋጁ የሚችሉት በጣም ቀላሉ ክፋይ ናቸው. በክርንጋን የተጫኑትን የክንው ሽፋን ወይም የእግር እግርን መጠቀም ይችላሉ ወይም በቀላሉ ከተጠበሰ ዶሮ ውስጥ ሬሳውን በቀላሉ መቀቀል ይችላሉ.
ከዚህ በታች ያለው ይህ የምግብ አዘገጃጀት አንድ አራተኛ አክሲዮን ይጀምራል, እናም አንድ የብር ዶሮ ያፈቅርበታል.
የሚያስፈልግ ጊዜ -1 ሰዓት አካባቢ
እንዴት እንደሚደረግ እነሆ:
- በትላልቅ ወፍራም የታችኛው የበሰለ ስጋ ውስጥ ክምችቱን ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ ይዛችሁት. ክምችቱ እየጮኸ ሲሄድ, ስታይም ሆነ ሌላ ቆሻሻ ወደ ላይኛው ክፍል መጨመር ይችላሉ. እነዚህን ቆሻሻዎች በ ሚዛን ይቅለሉት.
- ክምችቱ ከግማሽ በላይ በሚቀንስበት ጊዜ ከቆሸሸ እቃ ጋር ወደ ትናንሽ ቧምቧ በሚሽከረከር ጥርስ ውስጥ ይረጩት. ሙቀቱን በመቀነስ እና መቀነስ ለመቀጠል መቀጠል, እንደአስፈላጊነቱ ይቀንሳል.
- ፈሳሹ የተጠናቀቀው ወደ ሦስት አራተኛ የሚጠጋ ሲቀነስ እና ወፍራም እና ጥፍርም ሲወጣ ነው. ቀስቅሰው ሲቀላቀለው የሽመናው ቀበቶ የህንፃውን ጀርባ ላይ መልበስ አለበት.
- የበረዶውን ቅዝቃዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ክዳ እና ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ይሽከረከሩት.