ከአሜሪካውስ ቴክሳስ ጋር ስኳር እና ስጋ (ፓርክ)

ለቺሊ ምግብ ለማብሰል እና ለማብሰል በጣም ቀላል የሆነ የምግብ ማብሰያ ምግብ ነው. ውጫዊው ቅዝቃዜ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, እንደ እርሾ ወይም ወጥ መጋገር ውስጥ የሱሊን ውስጡን ሊያሞቅዎት ይችላል.

ቺሊውም ሁለገብ አገልግሎት ነው. እርስዎ ወይም የቤተሰብዎ አባላት እንደማይወዷቸው አንድ ነገር ካለ, ውጣውን ይተውት ወይም በሌላ ነገር ይተካሉ. ከፈለጉ ከኪሊ ምግብ ይልቅ ለስላሳ ቅጠል ይለውጡ, እና ወደ ቺሊው የተወሰኑ የቡና ፍሬዎችን ለመጨመር አይሞክሩ. በጣም ብዙ ካበቁ በቀጣዩ ቀን የበለጠ ይደሰታል! ወይም የተሰበሰበውን ቺሊ በእያንዳንዱ የምሳ እቃ ብዛት ላይ አስቀምጠው.

ይህ የቴክሳስ-ወሲብ የተሸከመ የኒዮላ ቺይል ምቹ ጣዕም እና የአሳማ ሥጋ ጥራጥሬዎች አሉት. ቲማቲም እና ፔፐር ስኳኑን ይሽጉ. ይህን ጣፋጭ ምጫቅ ጣፋጭ እና በቆሎ ዱቄት ወይም ጣፋጭ የበቆሎ ጣፋጭ ምግቦች ያቅርቡ .

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ፓውንድ ግፊት ቦር
• 12 እስከ 16 ኦውንስ ስጋ ወፍራም የአሳማ ሥጋ
• 1 ትልቅ ሽንኩርት (የተከተፈ)
• 3 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት (የተጨበጠ, የተጣራ)
• ከተፈለገ: 1 እስከ 2 የሾርባ ማንቆርቆር በጃላቴፔን ፔፐር
• 1 (4-ounce) መለስተኛ ለክሊን ፔፐር ሊለው ይችላል
• 2 (14.5 ኦውን) ኮክ ተብለው የተፈጠሩ ቲማቲም (መደበኛ ወይን በጊዜ)
• 1 ½ ኩባያ ቺሊ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጎማ / cumin
• 1/4 የሻይ ማንኪያ Tabasco ኩስ (ወይም ሌሎች ተወዳጅ ፔገዎች, ወይም መቅመስ)
• 2 ሳቢሊን የበለስማ ኮምጣጤ
• ለመቅመስ ጨው እና ፔፐር
• አማራጭ: የተሸፈነ የዲታር አይብ
• አማራጭ: የአበባ ዱቄት ወይም ቺፕስ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በመጠኑ ሙቀት ውስጥ አንድ ትልቅ ጥቁር ወይ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ከሥሩ ሽንኩርት ጋር ስጋውን, ስጋውን እና የአሳማውን ቡቃያ , ቡናውን በስፖንደላ በመብላትና በተደጋጋሚ በመዞር.
2. ጥቅም ላይ ከዋሉ, ነጭ ሽንኩርት እና ጃላፕኖ ፔፐርትን ይጨምሩ. ለ 1 ደቂቃ የበለጠ ይጠወልቁ.
3. የተቆረጠውን የቺሊ ቺፔር, የተከተፉትን ቲማቲም ጭማቂ, ጭማቂ ዱቄት, ሙሙጥ, ሞቅ ያለ ጣዕም እና ኮምጣጤን ያክሉ.
4. ቡናውን ወደ ፈንገዝ አምጥተህ ሙቀትን ወደ ዝቅተኛ ደረጃ አሳንስ. ለ 15 ደቂቃ ወደ 20 ደቂቃዎች ይቀያይሩ.

1. በተፈለገው መጠን ጨው እና ፔይን ጨምር እና ይጨምሩ.
2. በሞቀ የተጠበሰ የበቆሎ እርሾ ጋር ያቅርቡ እና ከተፈለሰፈ የዱድ ዳቦ ወይም ተባይ ራፕስ ይርገጡት.

የተራቀቀ ውሻዎን ለስላሳ መስጠት

ይህ ኩሊ የቡና ፍሬ የሌለ ሲሆን ሙቀቱ ከጫማ ዱቄት, ትኩስ ፔፐር እና ጃላፔኖ ፔፐር ይወጣል. የሙቀት መለኪያውን በዚህ የቺሊ አምሣያ ላይ ማሳደግ ከፈለጉ በጥቁር ቺምሌት ክሪሎች, ነጭ ወይም ጥቁር ፔፐር, ፓፕሪካ, ኮሲድ ዱቄት ወይም የተቀነጠቁ ቀይ የፔንች ቀለሞችን ማከል ይችላሉ.

የቺሊ Ingredient Add-Ons

የቴክሳስ ቺሊ እምቢልታን የማይፈቅሩ ምግቦች ቢሆኑም, በሌሎች ግዛቶች ውስጥ የኩላሊት ባቄላ ወይንም ፒንኖ ባቄላ በመጨመር አይቀጡም. ከቡና በተጨማሪ ቢራ ከቺሊ የምግብ አዘገጃጀት አዘውትሮ መጨመር ነው. በሻይላ ውስጥ የሸክላ ውስጡን ለማንቀሳቀስ የሚረዳ ቤሪ እንደ ጣዕም ማራዘሚያ ተደርጎ ይታከላል. አንዳንድ የጃፓፔን ፔፐር ቀለበቶችን እና ከተቆረጠው ደረ ግት ጋር በጥሩ የተከተፈ ሽንኩር ያድርጉት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	410
ድምር	18 ግ
የተበላው ድካም	7 ግ
ያልተበላሸ ስብ	8 ግ
ኮሌስትሮል	125 mg
ሶዲየም	256 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	18 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	43 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)