ይህ ጣፋጭ ሽንኩርት ሾርባ የተጋገረበት የተንጣለለው ፒራሜሳ ዳቦ እና ማይቴሪ ጃክ አይብ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩንች ኩን ቀይ (የተሰራ)
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 2 ኩንች የበሬ ስኳር (እያንዳንዳቸው 14 ኦንስ አንድ)
- 1 የሻኩ እህል (እስከ 14 ኦውንስ)
- 1/4 ስኒ ክሬሪ (ደረቅ)
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
- 8 እስከ 12 አነስተኛ ቅጠሎች
- የፈረንሳይ ዳቦ
- 1 ኩባያ ፓርማሲያን አይብ (ቅመም የተሰራ ወይም በተፈለገው መጠን ወይም ከዚያ በታች)
- 8 ኦውስ Monterey Jack ተክል (የተቀነጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትላልቅ የሆላንድ አነስተኛ ማቀዝቀዣ ምድጃዎች ላይ በበሰለ ቀይ ሽንኩርት እና ቅጠል ላይ ቅቤን እና ነጭ ሽንኩርት ቀለል ባለ ቡናማ ቀለምን በማቀነባበር እስከ ጥቁር ቡናማ እስከ ወተት ድረስ.
- የበሬ እና የዶሮ ገንፎን በሽንኩርት ውስጥ ይጨምሩ. ለድሆች አምጡ; ሙቀትን ይቀንሱ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማበጀት ለአምስት ደቂቃዎች ይፈግዳል. በጨው እና በፔይን ለመብላት ክሪሪ እና ወቅት ያክሉ.
- የበሰለ ዳቦ; ከፋርማሲን አይብ ጋር ይርጩ.
- ስኳር በሳር የተሸከሙት አራት የእስሳት ማሞቂያዎች. በእያንዳንዱ ሾርባ ውስጥ ከሶስት እስከ ሦስት የሚደርሱ የተጠበሰ ዳቦ ያስቀምጡ. እያንዳንዳቸው በሊስትሬጃ ጃክ ከመጠን በላይ እጠፍ.
- ለ 25 ደቂቃዎች ያህል በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ይቅቡ, ወይም ሾርባ ጉብታ እና አይብ ጥቁር ቡናማ እስከሆነ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 528 |
| ድምር | 36 ግ |
| የተበላው ድካም | 22 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 99 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,775 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |