እንቁላሉን በሚገባ እንዴት እንደሚሞላው መማር በጣም ቀላል ነው, እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶችን ይከፍታል. በደንብ ከድቁ እንቁላሎች እስከ ድሬም ሰላጣ ወደ ደቡባዊ ድንቹ ሰላጣ ወፍራም ሰላጣ , ሰላጣ ሰላጣዎች እና ሌሎች በድብልድ የተከተፉ እንቁላሎችን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ከተመረጡ .
አያምልዎ: እንዴት ሁሉም እሽቶችን ማዘጋጀት
ችግር: ቀላል
የሚያስፈልግ ጊዜ -15 ደቂቃ
እንዴት እንደሚደረግ እነሆ:
- ለአምስት ደቂቃዎች በንጹህ ውሃ ውስጥ ሳህን እንቁላሎቹን ወደ የሙቀት መጠን ይዘው ይምጡ.
- እንቁላሎቹን ያጥፉና ወደ ኩሻዎች ይሽጡት. እንቁላል በእንቁላሎቹ ላይ በቂ ቀዝቃዛ ውሃ ማጠፍ, ውሃው እንቆቅልሹን ከአንድ ኢንች ወደ አንድ ኢንች እና ተኩል.
- እንቁላሎቹን በክዳኑ ላይ በከፊል ይሸፍኑ.
- ሙቀቱን ሙቀቱን ሙቀቱን ሙቀትን አምቆ በመያዝ ወደ መካከለኛ ከፍታ ይምጡ. እንቁላሎቹ በትክክል ለ 30 ሰከንዶች ይሙሉ (ጊዜውን).
- ወዲያውኑ ሙቀቱን ከምድጃ ላይ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ተሸፈኑ. እንቁላሎች ይቆማሉ, ለ 12-15 ደቂቃዎች ይሸፍኑ. ለትልቅ እንቁላል, አብዛኛውን ጊዜ ከ 12-13 ደቂቃዎች ጋር እሄዳለሁ. ለትልቅ ትልቅ እንቁላል, እኔ በ 15 ደቂቃዎች እሄዳለሁ.
- ሽፋኑን ማስወገድ, ከእንቁላሎቹ ጋር ጥቂት የጋዝ ክሮችን በእንቁላል ላይ ያስቀምጡ, እንዲሁም ቀዝቃዛ ውሃን በእንቁላል ላይ ይሮጡ.
- እያንዳንዳውን እንቁላል በእንጨቱ ላይ ተንሸራተቱ. በቀዝቃዛና በቧንቧ ውኃ ሥር የተሸከሙት እንቁላሎች .
ጠቃሚ ምክሮች:
- አንድ ሳምንት ገደማ የሚሆነውን እንቁላል ይጀምሩ. አሮጌ እንቁላል ከስንቅ እንቁላል ጋር ሲቀላቀል በቀላሉ ይቀጣጥላል.
- የእንቁላል ቁሳቁሶችን በትክክል ለ 30 ሰከንዶች ለመቅረቡ ጊዜውን ይጠቀሙ. ይህ ወቅታዊ መሆን ያለበት አንድ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው.
ምንድን ነው የሚፈልጉት:
- የበሰለ ምግብ.