ሳልሞን ኒውበርግ

ይህን በጨው ወይም በኒፖል, ወይም ከመጠን በላይ ምግብን, ብስኩቶችን ወይም የዱቄ ዱቄቶችን በኒውበርግ ያጠቡ.

በምግብ ማብቂያው መጨረሻ አካባቢ 1/2 ስኒ የተጣራ አተር መጨመር.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 3 ቅባቶች ቅቤ
• 3 ኩባያ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ¼ የሻይ ማንኪያ ሶሊሻ
• ደማቂ ሰረዝ
• 1 ኩባያ ወተት
• 1/2 ብር ግማሽ ተኩል
• 1 ሳር (16 አውንስ) ሳልሞን ፈሳሽ
• 2 እንቁላል ጃልሶች
• 1 ኩንታል ደረቅ ሽርምር
• 1 ጠርሙስ ፓርማሲያን የተባለ አይብ
• ሩዝ, ቶስቲን, የተለያየ ብስኩት, ወይም የደለቁ ዛጎሎች

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በትንሽ መካከለኛ ቅዝቃዜ መካከለኛ የሙቀት ቅዝቃዜ ቅቤ ቅቤ ላይ ይቅለሉት. ለስላሳ ጡጦ ለማዘጋጀት ዱቄት ውስጥ ይንገሩን. ለ 2 ደቂቃዎች ያብሱ, ይንኩ. በጨው, በደረቁ እጥበት እና በርበሬ ውስጥ ይንቁ. ቀስ ብሎ ወተትና ክሬም ይጨምሩ. ምግብ እስኪበስል ድረስ ምግብ ማብሰልና ማንቀሳቀስ ይቀጥሉ.

ሳልመንን ፈሳሹን አጣብቆ ያስወጣዋል. ሳልመንን በመምረጥ ቆዳዎችንና አጥንቶችን ቆርጠው ጣሉ.

ሳልሞንና ፈሳሹን ወደ ጥቁሩ ጨው ይጫኑ. ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ትኩሳትን ወደ ጥፍሩ የሚደለደሉትን የእንቁላል ጅሎች ይስሩ.

ከእንቁላል አስኳል ጋር ፈሳሽ በሜሳ ላይ በኩስ ዱቄት ይለውጡ. ለ 2 ደቂቃዎች ያህል የበለጠ ቆንጆ ማብሰል.

በሸርሪ, በፋርማሲን አይብ እና በሳልሞኖች ላይ ቅልቅል.

በሩዝ, ኑድል, ቂጣ, ብስኩት, ወይም በፓቲካል ዛጎሎች ይሞሉ እና ያገለግላሉ.

ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.

እርስዎም ይችላሉ
የሳልሞን ኖድል ኩሳን
በሳሙና የተጠበሰ ደሴ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	389
ድምር	23 ግ
የተበላው ድካም	10 ግ
ያልተበላሸ ስብ	8 ግ
ኮሌስትሮል	155 ሚ.ግ.
ሶዲየም	389 mg
ካርቦሃይድሬት	18 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	27 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)