የተቆራኘው ፖም ጣፋጭነት እና የጫካው ቅመኔ አስደናቂ እና ጣፋጭ ድብልቅ ቅመሞች ያመጣል. እንደ እወዳቸው እወዳቸዋለሁ, ነገር ግን ለትንሽ ሾት ትንሽ 1/2 ኩባያ የተከተፉ ፔካኖች ወይም የሱፍ አበባዎችን ለማከል ነፃነት ይሰማቱ.
ለሳምንቱ የእረፍት ጊዜ ምግብ ቁርስ ወይም ለቁርስ ቅመም ይጥረቷታል, ወይም ለሽያጭ ይስጧቸው እና ወደ ሥራ ወይም ለጠዋቱ ስብሰባ ይወስድዋቸው.
ተመልከት:
Apple Crumble Muffins
የ 20 ምርጥ Muffin Recipes
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 አውንስ (1/2 ስኒ) ቅቤ ይቀለድል
- 1/2 ኩባያ ቡናማ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 2 ኩባያ ቀረፋ
- 2/3 የጡት ወተት
- ባለቀለም የተከተፈ አፕል 3/4 ብር
- 1/2 ስኒ ዳኒ
- የተጣራ እና የተረፈ ቦካን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ኤፍኤ ድረስ ያሞቁ.
- በማይፈግ ዱባ ዱቄት ወይም በማብሰያ ዱቄት አማካኝነት የሳሙናን ስኒዎችን ይቅቡት.
- ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር, ጥቁር ቅቤ እና ብሩቱት ስኳር እስኪነፃፀር ድረስ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እንቁላሎቹ ውስጥ ይያዙ.
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው እና ቀረፋ; ተሞልቶ ወይም ጥፍጥ ሙሉ በሙሉ መቀላቀል ይችላል.
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ከጭረት ጋር በማቀላቀል ለስላሳ ጥፍጥፍ ይጨምሩ. እስኪቀላቀል ድረስ ይንገሩን. እስኪቀላቀሉ ድረስ በፖም እና በቦካ ውስጥ ይጣሉት.
- ባክቴኑ ወዲያውኑ በጨዋታ የተዘጋጀውን የሳምባ ምግቡን ወደ ሶስት ኩባያዎች ይሞሉ.
- በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ 18 እስከ 22 ደቂቃዎች ቡና.
- በ 10 ደቂቃ ውስጥ በሙቅ ውስጥ ደስ ብሎት, ከዚያም ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዣ ወደ ማጠራቀሚያ ይውሰዱ.
ከ 12 እስከ 15 ሙጫዎች ይሰጣቸዋል.
የሙከራ ምክሮች
- ምክኒያቱም ጥቃቅን ዳቦዎች እና ሙጫዎች የእንቁላል ሂደቱን ሲጀምሩ ደረቅ ንጥረነገሮች እና እርጥብ ቅመማ ቅመሞች ሲጣመሩ, ባትሪውን ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ምድጃዎ ቀድቶ ማብሰያውን ማዘጋጀቱ ጥሩ ነው.
- ለሙቀሚው ማእቀሎች የምግብ አሰራሩን ለማስተካከል ትንሽ የሜንተን ማንኪያ ይጠቀሙ. የሶስት ሰከን ያህል ሙሉ ቅባት ያላቸው ቅባት ያላቸው ሙጫ መያዣዎች እና ሙቀት ሰጪ ሰዓቱን ወደ 10 ደቂቃ ያህል ይቀንሱ. የምግብ አዘገጃጀቱ ከ 30 እስከ 36 የሚደርሱ ትንሽ ቡናማ ይሠራል.
- ለመመሪያው ይህንን ካርታ እና ቡናማ የስኳር ማኮንን ይለውጡ. በንዴት ይዝጉ እና 1/2 ኩባያ ወደ ጠጣ ያድርጉት. እንደታዘዝ ይፈትሹ.
- የሶስት ኩኪስ አይስክሬትን ወይም የቢስ መለኪያውን ተጠቅመው የቡጢ ጣፋጮቹን ለመቦርቦር መለኪያ ይጠቀሙበት, ይህንን ዘይቤል ስፖት ቁጥር 16 ላይ እጠቀማለሁ. የሚለካው 1/4-ኩባያ, ለመደበኛ ምግቦች እና ቄጠኞች ምርጥ ምግብ ነው. ለአይስ ክሬም እና ትልቅ የስጋ ቦል ኳሶችም ይሰራል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 159 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 81 ሚሜ |
| ሶዲየም | 214 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |