አፍሪካ ቲላፒያ

ይህ ቲላፒያ በትንሽ ጣፋጭ ምራቅ ውስጥ በሚቃጠልበት ጊዜ ትኩስ ሞቃት ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ / 900 ግ የ tilapia አይነቶች
• 1 ኩባያ / 240 ሚ.ግ ግራፍ ዘይት
• 1 ትንሽ ሽንኩርት, ተቆልሏል
• 1 ደወል ደማቅ, የተከተፈ
• 1 ሊኒስ ጭማቂ
• 1 ኩባያ / 15 ሚ.ግ. ማላል
• 2 ስኳር / 10 ሚ.ግ. የሳይያል ወይም ቀይ የፔምፊክ ጥፍሮች
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ከቱላፒያ በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ. ጨው እስኪፈርስ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ. ቲላፒያ በብርጭቆ ቅስቀሳ እና በሸንጋይ ላይ ያስቀምጡ. ለመሸፈጥ እና ለ 20 ደቂቃዎች ተለዩ. የቅድመ-ሙቀት መጠን ጠርዙን ወደ ጥጥ ይቅሉት እና ለቁጥጥ ይበሉ, ሙቀትን ይቀንሱ እና በትንሹ ለ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች በትንሹ እንዲፈስሱ ያድርጉ. ከሙቀት ያስወግዱ እና ጣቅ አየር እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

ጥራጣሬ ቲላፒያ በሃላ ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ርዝማኔ ባለው መካከለኛ ሙቀቶች ላይ ወይም እስከ 50 ኪሎ ግራም እስከ 50 ዲግሪ ሴ.

በቲላፒያ ስታይሎች ላይ ትንሽ መጠን በመጨመር ያገለግሉት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	1002
ድምር	99 ግ
የተበላው ድካም	18 ግ
ያልተበላሸ ስብ	59 ግ
ኮሌስትሮል	113 mg
ሶዲየም	1,933 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	8 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	24 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)