የብራዚል ማጨድ ትንሽ ጉጉ ይባላል, ይህም ማለት ትንሽ ውስብስብ ሊሆን ይችላል. ጉልበተኞች ጥሩ እና ውስጣዊ እንዲሆኑ እንዲለሰልሱ ይለፋሉ.
ግን በጣም ዘግናኝ አይደለም! የቤልጌድ እሾህ ትንሽ ትንሽ ንክሻ ሊኖራቸው ይገባል. ጥርሶቹን በእነሱ ውስጥ ለማምጣት አልቻሉም.
በዚህም ምክንያት ለአምስት ደቂቃዎች እያስቀቃቸው እና አንዱን ለመሞከር እመክራለሁ. ረዘም ያለ ጊዜ ካስፈለገ አምስት ደቂቃዎችን ይስጡት. ከቁጥጥሩ የበለጠ ትኩረትን እሰጥ ነበር ወይም ፈሳሽ በትክክል በግማሽ መቀነስ እቆጥራለሁ.
እንደ ድስክ ለማገልገል በዱቄቱ ውስጥ ትንሽ ፈሳሽ እንዲኖረው እፈልጋለሁ. ነገር ግን ባንዴዎችዎ ከተጠናቀቁ እና በቆሎ ውስጥ የተረፈ ምርት ካለዎት, ቅቤን በሚያነሱበት ጊዜ የተወሰነ መጠን ይጨምራሉ. ነገር ግን የበለጠ ኃይለኛ የምግብ ሽርሽር እንዲኖርህ ከፈለክ, ትናንሽ የበቆሎ ዱቄት ለማቀላቀል ትቀላቅላለች.
በትንሽ, እኔ ግማሽ የሻንጣጣ እህልን በኩላስተር እጀርባዬ እጀምራለሁ እና በሻፍጣሽ ማንኪያን ወይም ቅልቅል ውሃ ውስጥ በመቀላቀል እጀምራለሁ እና ክታውን ወደ ማቅለጫው ጨው እጨምራለሁ. ወደ ሚዛን ለመውጥ አልሞከሩም, ለፍላሳ ትንሽ ፈሳሽ መስጠት ትፈልጋለህ.
አለበለዚያ በሚቀጥለው ጊዜ እርስዎ የሚጠቀሙበትን ፈሳሽ መጠን ማስተካከል ይችላሉ. የፓይን ስፋትና ውስጣችን በጣም ብዙ ይለያዩ ሲሆን በጠረጴዛዎ ላይ ምን ያህል ሙቀቶች ምን ያህል እንደሚሞቱ ለመለየት ለእያንዳንዱ ሰው በትክክል የሚሰራ ፈሳሽ ማዘጋጀት አይቻልም. ማብሰል! ሳይንስ ነው, ግን ሥነ-ጥበብ ነው.
ለቬጀታሪያን ቅርፀት: ቢኮንን እምቢታውን በመተው በምትኩ ቅቤ ቅቤ ላይ ቅቤን ይዝለፈለፋሉ. ለዶሮ እቃዎች አትክልትን ይተክቱ .
ለቪጋን ስሪት: የቬጀቴሪያን መንገድው ቅቤን ብቻ ይለቀቁ, ይልቁንም የወይራ ዘይትን ይጠቀማሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ጫማ ፓውንድ. ብሩሽ እምብርት, ቆርቆሮዎች ተቆርጠዋል, ከዚያ ደግሞ በግማሽ ቀን
- 1¼ lb ጭማቂ ማቆን, ዳኒክ
- 1 ኩባያ ዶሮ
- 2 ቅቤን ቅቤ
- ለማጣራት የኮሶ ጨው
- ለመጣስ ጣፋጭ የሊሚን ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቢኮንን ወደ ቀዝቃዛ ሰፍጣፋ ጋይ አክለው. ስጋው መስራት እስኪጀምር ድረስ እና ብዙውን ጊዜ ስጋው ቡናማ ቡኒ ቡናማ ቀለም ቢቀጥርም ይቃጠላል.
- የብራዚል ቡንጆን ቆርጠው ወደ ታች በትንሽ-ብርሀን ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ወይም ትንሽ በትንሹ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይዝጉ. ይህ የካራሚዜሽን ለቀጣዩ አሰራር ብዙ ጣዕም ይሰጠዋል. ከዚያ ፊት ለፊት ለመገናኘት ሁለት ጥንድ ምግቦችን ይጠቀሙ.
- አደራሹን ማከል, ፈሳሹን ወደ ግማሽ (5 እስከ 10 ደቂቃዎች) ቅልጥፍና እስኪቀንስ ድረስ ማቅለጥ ከዚያም ማብሰል እና ማብሰል.
- ቅቤን ውስጥ ይንቁ, ኮሰር ጨው እና የሎሚ ጭማቂን እና ወዲያውኑ ያገለግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 865 |
| ድምር | 63 ግ |
| የተበላው ድካም | 22 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 27 ግ |
| ኮሌስትሮል | 170 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,599 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 59 ግ |