ዳክሳ ዱባዎች ይህን ጥሩ የአትክልት ዘማ ያለ ጣዕም እና ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. ይህ ወደ ፖፖክ ለመሄድ ትልቅ ድንች ስኳር ነው, ወይንም ለቤተሰብ ምግብ ምግብ ይህን ዘዴ ይጠቀሙበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውዝ በቀይ የተነካ ድንች, ከመጠን በላይ እና በ 1/2-ኢንች ኩብ (የተፈለገ ከሆነ)
- 3
- ጠፍጣፋ የተሰሩ እንቁላሎች , የተሸፈኑ እና የተከተፉ ናቸው
- 1/2 ስኒ ለስላሳ ፍየል
- 1 መካከለኛ ዱባ, ዘለላዎች ወዘተ
- 1/4 ኩባያ በጥንቆለ ቀይ ቀይ ሽንኩርት
- ከ3 / 4 እስከ 1 ኩባያ mayonnaise
- ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ ይለውጡ ወይም ጣፋጭ ቀሚስ ይርባል
- የተጠበሰ ቡናማ ሜታ ወይም የምትወደውን Gourmet masque
- ለመቅመስ ጨው እና ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ድንችን አውሎ በአንድ ትልቅ ምንጣፍ ውስጥ ያስቀምጡ እና በጨው ውሃ ውስጥ ይሸፍኑ. ሾርባውን ይዛው እና ድንቹን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. ሙቀቱን እስከ መካከለኛ ዝቅታ ይቀንሱ, እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላል, ወይም እስከ መደቡ ድረስ. ጎደና ሙለ በሙለ ይሞቅ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ድንች, እንቁላል, ሳሊየም, ዱባ እና ሽንኩሬትን በአንድ ላይ ይቀላቀሉ. Mayonnaise, ጣዕም እና ሰናፍቅ በ 3/4 ኩባያ ስኒ. ለመፈለግ ጣፋጭ እንዲሆን ተጨማሪ ማሩክ ይክሉት.
- ለመብላት ጨው እና አፈርን ጥቁር ፔሬ ጨምር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 393 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 118 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 395 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |