ይህ ጣፋጭ የዱዋቲ ሣር (አተር) ለቤተሰባቸው አራት ትክክለኛ መጠን ነው. ጣፋጭ ድንች ይጠበሳሉ, ከዚያም ቡናማ ቡና, ማርና ቅቤ ይላጫሉ. የተጣራ ጣፋጭ ድንች በሬንጅ ማሽሎች የተሸፈነ ሲሆን ወደ ፍጽምና ይጋገራል. ተጨማሪ ማዕድንን ወደ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ለመጨመር አይሞክሩ.
ማር ከሌለዎት የሜርትልሽ ወይም ሌላ ተጨማሪ ቡናማ ስኳር ይጠቀሙ. ለትልልቅ ቤተሰቦች ወይም ለዕለት ምግብ ምግብ የምግብ አሰራርን ያስፉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትላልቅ ድንች ድንች
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ቡና ቀላል ቡናማ ስኳር
- ማር 2 ጠርሙስ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 1 ኩባፊ ትንሹ ማደንገግ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጣፋጩን ድንች ጣር ይበሉ እና ወደ 1-ኢንች ዙሮች ይቀፋሉ.
- ድንቹን ጣፋጭ መካከለኛ መካከለኛ ቦታ ውስጥ አስቀምጡ እና ውሃን በጅፋቱ ውስጥ ያስቀምጡ. ነጭ እባጭ አምጡ. ሾርባውን ይዛውቁት እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ ያጓጉዙ. ምግብ ማብሰል ለ 20-25 ደቂቃዎች ወይም በጣም ወፍራም እስኪሆኑ ድረስ ይቀጥሉ. በደንብ ይዝጉ.
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- ባለ 1/4 ሰክቴራ ምግብ ቅፅበት.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ሙቅ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ይዝጉ .
- 2 ኩባያዎችን በጣፋጭ ስኳር ድንች ላይ ይለኩ እና በጨው, ቡናማ ስኳር, ማር, ቅቤ እና ወተት ውስጥ በሳር ውስጥ ያዋህዷቸው. በደንብ ድብልቅ.
- ጣፋጭዎቹን ድንች አስቀምጠው በተዘጋጀ የተጋገረ ጣፋጭ ምግበት ላይ ያስቀምጡና ከዚያም ተረተር ላይ ያለውን ረግሞ ማውጣት.
- በ 350 F ለ 25 ደቂቃዎች ይቅፈለት, ወይም የማርች ሜዳው ቀላል በሆነ ቡናማ ይሆናል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 225 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 24 mg |
| ሶዲየም | 65 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |