የአኩሪ አረሚስ በባህላዊ ሃምሞስ ላይ ከፍተኛ ልዩነት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊትር (15 አውንስ) አኩሪ አተር ወይም 1 ኩባያ አረንጓዴ አረንጓዴ (አረንጓዴ አኩሪ አተር)
- ከቆዳና አኩሪ አተር ውስጥ ፈሳሽ (ከተጠቀመ)
- 2-3 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ (በመጥሳት ላይ የተመሠረተ)
- 1 ½ ጠርሙስ ጣይ
- 1 ጭማቂ ጋሊጣ, የተደባለቀ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በማቀዝቀዣው ወይም በምግብ ማቀነባበሪያዎች ውስጥ በጣም እስኪቀላቀሉ እና እስኪሰሩ ድረስ አኩሪ አተር, የሎሚ ጭማቂ, ታሂኒ, ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ይለውጡ.
- ተስማሚ እስኪሆን ድረስ, ከአኩሪ አተር ውስጥ ፈሳሽ መጨመርን, ክሬም እና የሚለጥሱ አይነት.
- ለኣንድ ሰአት ያህል ስራውን ስጡት ወይም በደንብ ይሸፍኑ እና ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
በአዲስ ትኩስ አትክልቶች, ፒታ ዳቦ ወይም ፒታ ቸኮሎች ያቅርቡ.