እነዚህ ገጸ ባህሪያት የዶሮ እርሾ ጣፋጭ ምግቦች በኩቤ ጥብስሎች የተሠሩ ናቸው. ስካን ጣዕምዎን ከስጋ ሻራንት ጋር ማራባት ይችላሉ. ለመመሪያዎች የባለሙያ ጠቃሚ ምክሮችን ይመልከቱ.
ተመሳሳይ ምግብ የሚሰጡ የምግብ አዘገጃጀት- ከክሬም ግራቪ , የሲንዲ አገር ከግራቪ ጋር የቡና ስኪስታን
በብስኩቶች, በግብዣ እና በደቃቅ በዴንዶች ላይ የዶሮ ስስ ቂጣዎችን ያቅርቡ. የቤተሰብዎን ተወዳጅ አትክልቶች ለአንድ ጣፋጭ ምግብ በየቀኑ ምግብ ማከል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የኩባ ጥብስ (ወይም ቅልቅል የተጠጋበት ስቴክ; ከታች ይመልከቱ)
- 1/2 ስኒ ዱቄት (በጨው, በርበሬ, እና በትንሽ ስኒል *)
- 1 ትልቅ እንቁላል (ድብደባ)
- ½ ኩባያ የሾጣ እንጀራ (ወይም የተሰረቀ ቡቃያ, እንደ አስፈላጊነቱ)
- ለማጥብ ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጨው, በርበሬ እና በትንሽ የትንሽ ሽታ ዱቄት የተከተለውን ስጋ ከምትቀርበው ዱቄት ጋር ጎተራ.
- ወደ ድብድ እንቁላል ውስጥ ይግቡ.
- በስጋው ውስጥ የዳቦ ምግቦች ወይም የሶዳማ ብስኩት ክራንበስ ይጫኑ.
- በግምት 1/2 ኢንች ቅዝቃቅ ዘይት (እስከ 350 እ.አ.አ.) ድረስ ወርቃማ ቡኒ ቀለም ይለውጡ.
* ለእያንዳንዱ ኩብ ዱቄት 2 የሻይ ማንኪያ ሰላጣ እና 1 የሻይ ማንኪያ ጥራጥሬ ጥቁር ፔይን ይጨምሩ.
የሙከራ ምክሮች
- የአደገኛ ስዕላትን እንዴት እንደሚሽከረከር የሚያገለግሉበት መንገድ: ስቴክን በሚቆራረጥ ቦርድ ላይ አስቀምጡ እና በስጋው ላይ የፕላስቲክ ማሸጊያዎችን አስቀምጡ. ስስኩቱ እስኪቀላጠፍ ድረስ ስጋውን ከሾርባው ስኳር ጎን ጎን ይጫኑ. እንቁላል እና እንቁላል ውስጥ ቀቡት እና ወርቃማ ቡኒያን እስኪበሉት ድረስ ይቅቡት.
- የተጠበሰ የድንች ስጋ, አረንጓዴ በቆሎ ወይም ዱቄት, እና ብስኩቶች በተዘጋጁ ቅጠሎች, የተጠበቁ ድንቹ,
- ከአኒ: "የቢች አጫጭር ዕቃዎች አቁሜያችንን በድጋሚ በኬብል እየገዛሁኝ በጣም ጥሩውን የኩቤ ስቴክ ይግዙ." "የእኔን የዶሮ ስቴክ"
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 227 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 211 mg |
| ሶዲየም | 9,561 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 27 ግ |