ይህ የአትክልት ማቅለሚያ ኩሬም ከ 4 እስከ 5 ኩባያ የአትክልት አትክልቶች እንደ ብሮኮሊ, ቡክ ዚፍ እና የሕፃን የበቆሎ የመሳሰሉ. (በዚህ የአትክልት ድብልቅ የአበባ ዱቄት ውስጥ ከአዲስ ብሊኮሊ, ከቆሎ በቆሎን, እና ከቀይ ደወል ጋር) ያገለግላል. የመልክአችን ገፅታ ለመጨመር, የተወዳደሩትን አትክልቶችን ከ 1 እስከ 1 በ 1/2 ኩባያ ስኳር ሰሊጥ ሰሊጡን መምረጥ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ የዶሮ ገንፎ (ወይም ውሃ)
- 2 ጠርሙሶች
- ኦይስተር ኩን
- 1 ½ የሩዝ ወይን የሻይ ማንኪያ (ቻይካን ወይም የደረቅ ክሬሪ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- ጥቁር ፔይን, ለመብላት
- 1 የሻይ ማንኪያ የፍራፍሬ ዝርጋታ
- 2 ሳንሱር ውሃ
- ጨው, ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ሳህን ውስጥ የዶሮውን ጥራጥሬ ወይም ውሃ, የኦይስተር ኩባያ , የሩዝ ወይን ወይም ሴሪሪ, ስኳር እና ጥቁር ፔሬን ያጣምሩ.
- በተለየ ትንሽ እቃ ውስጥ የፍራፍሬ ማጠራቀሚያውን ወደ ውሃ ውስጥ ቀስቅሰው. ከመድገሪያው አጠገብ ሁለቱንም ጎድጓዳ ሳጥኖች ያስቀምጡ.
- አትክልቶችን ይመዝቡት. አትክልቶቹ አንዴ ከተቀቡ በኋላ አትክልቶችን ወደ ጧት ጎኖቹ ይግፉ.
- ለስላሳውን ትንሽ ፈገግታ ስጠው እና በጋጣማው መካከል አፍስቡ. ሙጣጤን ያመጣ.
- በፍራፍሬድ / የውሃ ድብልቅዉ ላይ ስጡ እና ፈጥነው ወደ ማባያዉ አፍስጡ.
- አትክልቶችን በኩጣው ለማዋሃድ ይንገሩን.
- ሙቀቱን ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በሾሊው ዘይት ውስጥ ይንቃጩ. ከፈለጉ የሚፈልጉትን የሰሊጥ ዘርን ያርቁ.
ቪዲዮ -የእንቁራሪ ተክሎች እንዴት ማራባት እንደሚችሉ የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶችን እንዴት ማሸት እችላለሁ? ብዙ የቻይና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የቻይና ማኮላ የምግብ አዘገጃጀት
ቻይንኛ የስታምቢ ጨው
ቻይናዊ ቡናማስ
Lobster Sauce
Sichuan Chili Sauce
ፕሚም መቀዝ
ጣፋጭ እና ስቅ ሱቅ
Hoisin Dipping Sauce
Easy Dan Dan For Noodles
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 11 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 366 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |