አረም አረም በረዶ ሊሆን ስለሚችል ከደረቁ ይሻላል
Dill ማከማቻ
ትኩስ የዘይት አረም በአብዛኛዎቹ የገበያ ምርቶች ውስጥ ይገኛል. ቅጠሎቹ ሲሰበሰቡ በፍጥነት ይጠወልቀዋል, ነገር ግን ይህ ጣዕም አይቀይረውም.
ስፕሪስ ሙሉ በሙሉ በፕላስቲክ ፎጣዎች በጥራጥሬ የተሸፈነ, እና በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያርፋል. በማቀዝቀዣዎ ውስጥ በአትክልት ውስጥ ይቀመጣሉ. እስከ አንድ ሳምንት ምናልባትም ከዚያ በላይ ሊቆይ ይችላል.
ትላልቆቹን እንጨቶች መቁረጥ, ቀለል ያለ ውሃ ቀለም ባለው መስታወት ውስጥ ያስቀምጡ, ከላይ በተንጠለጠለ የወረቀት ፎጣ በጥልቀት ይንጠለጠሉ, እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት ከፕላስቲክ ሻንጣ ይገለብጡ.
ትኩስ የበዛሉ ፍራፍሬዎች እስከ ሁለት ወር ድረስ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን ቀለሙ ላይ ቀለም እንዲደርቁ ይዘጋጁ. ከመጠቀምዎ በፊት እንዲወጡት አያስፈልግም. የታሸገ ዲል አረም ከደረቅ አጫሪ የበለጠ ጣዕም ይኖረዋል.
በስሙ ክፍል ውስጥ የተክሎች ዘር ይደርቃል. የዱር ዘርን በቀዝቃዛ, ደረቅ እና ጥቁር ቦታ ውስጥ አከማቹ እና ምርጥ በሆነ ምርጥ ጣዕም ውስጥ በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ይጠቀሙ.