ይህ በከፊል-የተዘጋጀ የስኳር-የለስላሳ ኬን ቀለል ያለ, ጣፋጭ, እና በ 40 ደቂቃ አካባቢ ሁሉ አንድ ላይ የሚመጣ ነው. የኬክ ሳጥን መደበቅዎን እርግጠኛ ይሁኑ እናም ሁሉም ሰው ለማድረግ ብዙ ሰዓታት እንደወሰዱ ያስባሉ.
ለተሻለ የተያዘ ቁጥጥር, ባትኩን በ 16 ቢንንድ ሰንጢዎች ውስጥ ይከፋፍሉት. በአይን እና በምላችሁ ደስ የሚያሰኝ መጨመሪያ ማከል ከፈለጉ, በሚያገለግሉበት ጊዜ የተቃጠለ የሎሚ ኩኪዎችን ከሱጋር ነጻ ስቴሪየም ኩስ ጋር ያምሩ. ከሚያስቡት በላይ በጣም ትንሽ የስኳር ምንቃር ሊኖረው ይችላል. በዚህ የሎሚ ኬክ, አንድ የምግብ የምግብ ኬክ , ወይም ባለ ቁልፍ የሊም ኬክ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይጣመራሉ .
እንዴት እንደሚቆጥሩ እና የሎሚ ጣዕም
ምግብ የሎሚ ጭማቂ እንጂ የታሸገ የሎሚ ጭማቂ አይቀባም. ከመከርካቱ በፊት ሌባውን መታጠብ እና በደንብ ያድርቁት.
አንድ ሎሚን ጭማቂ ለማምረት ብዙ ስልቶች አሉ, ግን እነዚህ ሁለቱ በጣም ታዋቂ ናቸው:
- በጋር ግፊት መጠቀም, በክፍል ውስጥ ያለው ሙቀት አንድ ግማሽ ሰቅል በመውጣትና ግማሹን ከመቆረጡ በፊት በማጠፍ እና በንጹህ ማቀዝቀዣ አማካኝነት በእጅ, ወይም በኤሌክትሪኩ ጭማቂ አማካኝነት ጭማቂው ውስጥ እንዳይገባ ማድረግ.
- የላይኛው ጭማቂ ከመቅለጥ እና ከማፍሰስ በፊት አንድ ክፍል የሙቀት መጠኑ ለ 25 እና ለ 30 ሰከንዶች ከፍ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሳጥን Pillsbury Sugar-Free Yellow Cake mix
- 3/4 ብር ውሃ
- 3 ትላል እንቁላል (የክፍል-ሙቀት)
- 1/3 የፍራፍሬ ዘይት
- Zest ከ 2 ሊባኖስ
- የ 2 ጭማቂ
- ሎሚ
- አንድ ¼ ኩባያ የስታሮ አትክልት (ከጥራጥሬ ነፃ)
- 2 ኩባያ ትኩስ አትክልቶች (የተሰራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F. ሙቀት ያድርጓት ወይም ቀዝቃዛ ልብስ በንዴት ይጥረጉ .
- ወደ አንድ መካከለኛ ድስት ወይም የመጥለያ ጎድጓዳ ሳህን አቁሙ, 1 ሳጥን አክል Pillsbury በስኳዝ ነጻ የቢጫ ኬክ ቅልቅል, 3/4 ኩባያ ውሃ, 3 ትልቅ ክፍል የሙቀት ደረጃዎች እንቁላል, 1/3 የሾላ ዘይት, የ 2 ዱባ ጣፋጭ እና 2 ከሎም ጭማቂ . ቀለሙን ወደ መካከለኛ ፍጥነት እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ወይም ለስላሳ እስኪነካ ይቀይሩ.
- በ 16 ለስላሳ አነስተኛ ባንዶች የፓንች መጠጦች እና ለ 30 ደቂቃዎች መጋገሪያ ውስጥ ባት ይከፍሉ. አነስተኛ ባንደ ስፓንሶች ከሌለዎት በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ከተቀመጠ የሻጣቂ ጋራ ቧንቧ ጋጋ ይበሉ.
- ለደኅንነት ቆንጆ ለመጨረስ, የሎሚ ኩኪዎች ቀዝቃዛ ከሆኑ, በሚያገለግሉበት ወቅት ትንሽ የስኳር ፍራፍሬ አምፖል ይዘርጧቸው.
ስኳር-ነፃ የስንዴራ ቅጠል
- ስኳር-ነጻ የስንዴ ኣትክልት በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ምድጃ ያስቀምጣል. ማቆያዎቹ ወደ ፈሳሽነት ይለውጡት.
- በ 2 ኩባያ የተጠበቁ ትኩስ እንጆሪዎችን ይንከባከቡ እና ለ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ያህል በመጠኑ ሙቀት ውስጥ ይንቁ. ስቴራሪዎችን ማቆየት እና ማቆንቆል, ማቀላቀል እስኪቀላቀሉ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ. 1 ኩባያ ስስትራስ ሩዝ ያቀርባል.