ይህ የ 12 ኛው ፈሳሽ ቅባት ነው, ነገር ግን ማንም በአረም የተሰራ አይመስለንም. የተጠናቀቀው ቬለታሌን ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል, እና ሰዎች ሚስጥራዊ ንጥረ ነገሮችን እንዲገመግሙ ማስደሰት ይችላሉ. አንተን አያምኑም!
ጭቅጭቁ በጣም ጥብቅ ይሆናል. የመደርደሪያ ማደባለቅ ካለዎት የፓዳል አባሪን ወይም ላያይን ይጠቀሙ. የምግብ አዘገጃጀት ግማሹን ደረስኩ. ከ 8 ኢንች ወይም ከ 9 ኢንች ማንኪያ ይልቅ የሾሜ ማንኪያ ፈሳሹን ቀዝቅሼ አደርኩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል / 2 ዱባዎች ቅቤ (ለስላሳ)
- 8 አውንስ የተጣራ የሂደት አሳብ (እንደ Kraft Velveeta)
- 2 ፓውንድ
- የምረቃዎች ስኳር
- ጣፋጭ ያልበሰለ ኮኮዋ 1/2 ኩባያ
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- ከ 1 እስከ 1 1/2 ኩንታል ፖካዎች (ወይም ዎልበርስ, በአረንጓዴ የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባለ 9 ኢንች ስኩዌር ፓን ይግዙ.
- የ 12 ቱን ጥርሶቹን ወደ ትናንሽ ኩብዎች ይቁረጡ.
- በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትልቅ ሙቀት ውስጥ ቅቤ እና የዩሳይስ ክበቦችን ያዋህዱ. ብዙ ጊዜ እስኪቀላቀል ድረስ, እስኪቀላቀሉና ለስላሳ ሲሆኑ, ከሙቀት ያስወግዱ.
- የፍራፍሬዎችን የስኳር እና ኮኮዋ እና ዊኪን ለማዋሃድ (ወይም በአንድ ላይ ለመቆራረጥ) ያጣምሩ. በደንብ በመደባለቅ የስኳር እና የኮኮዋ ቅልቅል ወደ ዱቄት ቅልቅል አክል. ቫኒላን እና ቡቃያዎችን አክል እና በደንብ ይቀላቅሉ. ድብሩ ጠንካራ ነው.
- ድብልቁን ወደ የተዘጋጀ ማጠራቀሚያ ይጫኑ. እስኪደመቅ ድረስ ቀዝቃዛ እና ወደ አራት ሳንቲሞች ቆርጠዋል.
የሙከራ ምክሮች
- ጠርሙሱን በጥሩ ሁኔታ ያዙት እና ትንሽ ቅዝቃዛ ከተደረገ በኋላ ከትኩራቱ ውስጥ ፈንጣቂውን ለማንሳቱ ከትላልቅ ፕላስቲክ መጠቅለያዎች ወይም ፊጫዎች ጋር ይሽጡት. የፕላስቲክ መጠቅለያው የጫጩን የላይኛው ጫፍ ለማፅዳት ይረዳል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 472 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 44 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 117 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 65 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |