ይህ የኦቾሎኒ ቅቤ ለቁጥጥር በጣም ቀላል ነው. ምንም ዓይነት ከረሜላ ቴርሞሜትር ወይም ምርመራ አያስፈልግም - ብቻ ሙቀትና ቅልቅል! የበዓላት እንግዶች ጠረጴዛን ለመጠገንና ለመጠገኑ ፈገግታ ነው, ወይም ቅጅ ያደርጉ እና ለፓርቲም ይውሰዱ.
ማንኪያውን በፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም በወረቀት ላይ ማጣበቅ ከተቀነሰ በኋላ ሞተሩን ከእንቁላል ውስጥ ማስወጣት ቀላል ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ኩኪዎች ስኳር
- 1 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር, የታሸገ
- 1 ½ ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
- 6 ቅባቶች ቅቤ
- ከ 3/4 ኩንከ ተተንቶ የተቀመጠ ወተት
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ
- 1 ኩንጋይ የማንጌላ ፍሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የእቃ ሰዓቱን ወደ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ይለውጡ. ወደ ውጭ አዙሩ.
ባለ 9 ኢንች ስሬ ድሬን ይቀቡ. ከላስቲክ መጠቅለያ ጋር.
ቡናማ ስኳር እና ጥራጥሬድ ስኳር በቅቤ መካከለኛ ቅቤ እና ወተት ጋር አጣምሩት. ቅቤው ከተቀላቀለ በኋላ ድብልቁ እስኪቀላቀለ ድረስ በትንሽ ሙቀቱ ላይ ይሞቀቱ.
ሙልጡን ሙላ. አንዳንዴ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይፍቀዱ.
በቫኒላ, በኦቾሎኒ ቅቤ እና በማርሽላ ፍራፍሬ ውስጥ በፍጥነት አስነሱ, ከዚያም በጫማዎቹ የስኳር መጠን ላይ ሙቀቱ ላይ ያፈስሱ. በደንብ ለመደባለቅ ቀስቅሰው.
የኩክ ድብልቅን በተዘጋጀ የተዘጋጀ ፓን ላይ ሰቅለው በማሰራጨት. ከፕላስቲክ መጠቅለል ሽፋን ጋር, ወደ ደረጃው ወደ ታች በመደርደር እና እስኪጠጋ ድረስ ይቅለሉ.
ሲዋቀር ወደ ቁመቶች ይቁረጡ.
ቀዳጁን ለመቁረጥ አስቸጋሪ ከሆነ ከመቆረጡ በፊት ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ባለው የሙቀት መጠን ይቆዩ.
ወደ 3 ዶላር የሚጠጉ 1 1/2-ኢንች ካሬዎችን ያደርጋል.
ልዩነቶች
- በግማሽ ፐርሰንት ላይ ሾጣጣ ½ ስኒ ይጨምሩ.
- ለኩምክ 1/2 ኩባያ ቺፍ ቺፕስ ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
ተወዳጅ የኦቾሎኒ ቅቤ ፍሬድ (የድሮ ዘዴ)
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 140 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 7 mg |
| ሶዲየም | 42 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |