ሁለቱንም መሬት ወይም ሙሉ ቅመማ ቅመሞችን በመጠቀም የራስዎን የቻይኒስ 5 ቅመም እና የቡና አዘገጃጀት ቅባት ይስሩ. ይህ ደስ የሚል ድብልቅ በማንኛውም የአሳሽ የበሰለ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ነው, ወይን ከመምጣቱ በፊት ዶሮዎ ላይ ሊቀልጡት ይችላሉ. በተጨማሪም በአንዳንድ ዘይት እና ሆምባሽ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ማቀላቀል ይሞክሩ እና በጋጋው ላይ ሳሉ ስቴክ ወይም ስኳር ለማርባት ይጠቀሙበት.
የራስዎን ድብልቅ በሚያደርጉበት ጊዜ በጣም ጥሩዎቹን ቅመማዎች መጠቀምዎን ያረጋግጡ. በጣም ጠንካራ መዓዛና በጣም መዓዛ አለበት. ለስላሳ ጣዕም የራስዎን ቅመሞች ከሁሉም አይነት ይቅለሉት, ነገር ግን ይህ ቅልቅል ከቅድመ ምድጃ ቅመሞች ጋር በጣም ጥሩ ነው.
ከማንኛውም የቅመ-ቅይጥ ቅልቅል ጋር , በአየር ማነጣጠሪያ መያዣ ውስጥ በደረቅ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት. ቅመሞችን ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ያስቀምጡ. ቅመማ ቅመም በጣም ጠንከር ያለ ስለሆነ የቅመማ ቅመም ምርጡ ቦታ በጣም ጥሩ ነው.
የቻንሃዋን ፔፐር ማግኘት ካልቻሉ አረንጓዴ, ነጭ እና ጥቁር ፔንታ ቅንጣትን ይጠቀሙ. እራስዎን ካፈገፈጡ ጣዕም ይበልጥ ኃይለኛ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሳንቲም የሳርዋን ፔፐር
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮከብ ኮኒ አንሴ
- 1-1 / 4 የሻይ ማንኪያ መሬት
- የፔነል ዘር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የድንጋይ ንጣፎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ አየር ማቀነባበር ውስጥ የፔፐር, ኮከብ አኒየስ, ስኒል ዘር, ሾውጣ, ቀረፋ, ጨው እና ፔይን በማዋቀር በደንብ መቀላቀል.
- በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ እስከ 1 ዓመት ድረስ ያስቀምጡ. ከአንድ ዓመት በኋላ ቅመማ ቅመሞች ይቀጣሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 8 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |