ብዙ የከብት መኖዎች ሾጣጣ ዛፎችን እንደ ጤናማ, መካከለኛ, የጸደይ ሲሊን ይጠቀማሉ. በሾርባ, በስባ እና በፓስታ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. ይሁን እንጂ ብስባሽ ወይም የተቃጠለ ጫጩት ዔጣዎች የሚመገቡት የዱር ምግብ ብቻ ሳይሆን የዱር መጠጥ እንደሆነም ሁሉም ሰዎች አይገነዘቡም! የበሰለ ውስጣዊ ማራገቢ የእረፍት መጠጡን በራሱ ማፍሰስ ሲሆን ጣፋጭ በሆነ የእድሜ ጣፋጭ መጠጥ መጠቀምም ይቻላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ብር ጠንካራ
- ሻንጣ ሻይ
- 2 ሳሊጉን
- ዝንጅብል (ትኩስ የሩዝ ጂንግሆምስ ወይም አዲስ ትኩስ ሞቃኒያዊ ጂን መተካት ይችላሉ)
- 1/2 ኩባያ agave nectar (ወይም ምርጫዎን ቀለል ያለ አጣፋጭ አማራጮች)
- ከ 3 እስከ 4 ቀለል ያለው ሎሚስ
- አማራጭ:
- ራሪስ ዊስክ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
መጀመሪያ ፕላስቲት ሻይ ያዘጋጁ
ሾርባዎችዎን ሲጨርሱ የተበከለውን ውሃ አይጣሉ. ያ ፈሳሽ (አክስካዊ ጣፋጭ ወይም የሸክላ ማሽል) በጣም የተመጣጠነ ነው. ብዙ ምግቦች በውሃ ውስጥ ሊሟሟሉ ይችላሉ, ስለዚህ ነጣጣዎን (ወይም ሌላ ሊበቅል የሚችል አረንጓዴ) በሚቀላቀሉበት ወይም በሚሞሉበት ጊዜ, አንዳንድ ምግባቸው ከዛፍ ቅጠሎች ወደ ሙቀቱ ፈሳሽ ይዛወራሉ. የተረፈው ፈሳሽ ቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን ኤ እና ማዕድናት (ካልሲየም, ፖታሲየም, ዚንክ እና ብረት) ያካትታል, ስለዚህ ለምን ይጥለዋል?
- በአንድ ብቸኛ የውሃ ጉድጓድ ውስጥ ብዙ የዝር ሾጣጣ ነጠብጣቦችን ማራባት, ግሮቹን መጨፍጨፍና ሌላ ውሃ ለመቅዳት ውሃውን መቆጠብ ይችላሉ. ውሃ ይቆጥባል, የመብሰያ ውሃው በጣም ሞቃት ነው (ስለዚህ የጨፍጨው ሂደት ፍጥነቱን ያፋጥናል), እና ለሞሊ ወዳጃዊ ግንኙነት የሚያመች ተጨማሪ ብርቱ ሻካራነት ይሰጣል.
- ሁሉንም ረጃጅም ቁርጥራጮችን እና ቁራጭዎችን ለመያዝ በማጣሪያ ቫይሊ ሻንጣ ወይም በጣም ጥሩ ማሽነሪ መቆጣጠሪያ ተጠቅመው ፈሳሹን ይዝጉ. የፈሳሽ ፈሳሽ የሳላ ሻይዎ ነው.
ለአባላቱ
- በትላልቅ ማሰሮ ውስጥ ሻካራ ሻይ, የሩዝ ዝንጅ, እና የአበባ የአበባ ማር ተጣጣሙ. ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ, የሎሚ ቱቦዎችን ይጨምሩ እና ድሉን ይሸፍኑ. ፖታሱ ለ 24 ሰአቶች ይጥለቀለቀ, ከዚያም ጥቃቅን እጥፉን ይዝጉ.
- ይህን በበረዶ ላይ ማገልገል ይችላሉ, ወይም በካርዶን ስሪትዎ አማካኝነት በሶዶፕ ሾፒንዎ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ይሁን እንጂ, በሶዳይስተር ስትራን ውስጥ አያሰሩ. ዋስትናዎ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በኒስተር ሻይ ውስጥ ያለው ጣፋጭ የሶዳሶራምን መዘጋት ይችላል.
ኮክቴል
- በሮይድ የተሞላ የኬክለር ማቅለጫ ውስጥ ዉስጥ የዊስክን እኩል ክፍሎችን ይቁረጡ.
- ለ 30 ሰኮንዶች ይንቀጥቅዙ, ከዚያም አንድ ወይም ሁለት ትላልቅ የበረዶ እቃዎችን ወደ የድንጋይ መስታወት ይርቋቸው.
በእራሱ የበሰለ ውበት ወይም እንደ ኮክቴል ተስማምተው ይደሰቱ, ጣዕም ጣዕም ነው, እና ፔትሮል በሚሸከበው ወቅት የሚዞሩበትን ጊዜ በጉጉት ይጠብቃሉ.