አኩሪ አተርን እና እንቁላል ተኩላትን በመጠቀም ፈጣን እና ቀላል የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የጣርሳ ማቅለሚያ የአበባ ዱቄት. የጓሮ አትክልት ዳቦ, ዳቦ እና ከመጠን በላይ የተሸፈነ ተክሏል.
ተመልከት:
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ወይን
- 1/2 ኩባያ የዓይን ወተት
- ለአንድ እንቁላል የእንቁላል ምትክ
- 1 ኩባያ ዳቦ ፍራፍሬ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ የጣሊያን አመጋቤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው (እና ተጨማሪ)
- 3/4 ሳንቲም ፔፐር
- 1/2 የዶላ ዱቄት
- 3/4 ስኒ
- የባህር ማብሰያ ወይን (ወይም መቅመስ)
- ከተፈለገ: አዲስ የተከተለ አሳን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ከ 1/2-ኢንች ጥቅጥቅ ቅዝቃዜ ውስጥ ስኒ ጣፋጭ, ከዚያም በጨው ይርገጡት. ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች እንዲቀመጡ ይፍቀዱ, ከዚያም በንጽህና ረጋ ብለው ይጥረጉ.
ምድጃውን ከ 400 ዲግሪ በፊት ይጠቀሙ.
አኩሪ አተርን እና የእንቁላል መተካት በአነስተኛ ጎድጓዳ ሣንቲም ወይም ጥልቀት ባንዴ ውስጥ አጣምሩት. ያስቀምጡ.
በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ የቡቃ ክምችቶችን, የኢጣሊያን የግጦሽ ቅመማ ቅመሞችን, እና ጨውና ፔፐር ያዋህዱ.
ዱቄቱን በሶስተኛው ጎድጓዳ ሣንቲም ወይም ጥልቀት ውስጥ ይቅቡት.
በፍጥነት በዱቄቱ ቅጠሎች ላይ በማሾፍ እና በየትኛውም ተጨማሪ ጭረት ላይ በትንሽነት መታ ያድርጉ.
ከዚያም በእንቁላል ምትክ እና በአኩሪ አተር ድስት ውስጥ በደንብ ይልበሱ. በመቀጠልም ከድስትራጫ ቅልቅል ጋር በደንብ ይጣበቅ.
በትንሽ የተደባለቀ ጋጋሪ ሉህ ላይ ያድርጉ.
ለ 25-30 ደቂቃዎች የእሳት ሳጥን ይስቡ.
ከተፈቀደልዎ የተጠበበ የሽሪምጣ ጌጥ, ከተፈለገ የጋርናራ ክታ እና ከተቀጠቀጠ ተክል የተሸፈነ ጣቅ ያድርጉ.
አራት ዳቦና የተጋገረ የፅንስ ጣዕም ማሪናራ ይሠራል.
ተጨማሪ የሳር አበባ ቅጠሎች
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት