ይህ ጣፋጭ የብርቱካን አጽቄ በቫኒላ ወይም በቸኮሌት ኩኪስ ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ በኩላሊት ወይም በኬክ ላይ ይሠራል. አንድ የሬዘር ኬክ ወይም የፓይፕ ብስኩትን ለማርጠው ይጠቀማሉ.የበረዶው ግድግዳዬ በጀርባዬ ሾትቄ ኩኪስ ላይ ተመስሏል.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት 2-½ ኩኪስ የበረዶ ብናኝ, ለሁለት-ገፅታ ኬክ ወይም 24 የኩባ ኬኮች ይበቃል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ (4 ኦውንስ) ያልበተለ ቅቤ (ለስላሳ)
- ከ 3 እስከ 3 ½ ኩኪዎች ማቅለጫ ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ብርቱካን ቅቤ
- 1 ኩባያ ብርቱካናማ አረንጓዴ (ጥራት ያለው ጥራጥሬ)
- ከ 3 እስከ 4 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ (ትኩስ)
- አማራጭ: የብርቱካን የምግብ ማቅለሚያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ ከሚከተለው ድስት ውስጥ ጎድጓዳ ሳቅል ቅጠልን, 3 ኩባያዎችን የአዞ ጥራጥሬን ስኳር, እና ቫኒላ እና ብርቱካንማ ቅጠሎችን ያዋህዱ.
- ብርቱካን ዚስቲትን እና 3 የሾርባ ጣፋጭ ብርቱካን ጭማቂን አክል. እስኪ እስኪስና ለስላሳ ይመቱ.
- ለስኳር ማበላለጥ ወይም ለመተንተን እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ የፍራፍሬዎችን የስኳር ወይም የብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ.
- ከተፈለገ ጥቂቶቹን ብርቱካንማ ቀለም ማቀነባበሪያ ይምጥሙት.
ቢያንስ ለ 24 ቂጣ ኬኮች እና ሁለት ዓይነት የኬክ ኬኮች በቂ 2 ½ ኩባያ የአልጋ አደረገው.
እርስዎም ይችላሉ
Chocolate Buttercream Frosting
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 296 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 3 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 50 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |