የሰሊጥ ዘሮች ከ 5,000 ዓመታት በኋላ ተመልሰዋል
ሰሊጥ ዘሮቹ ከመጀመሪያዎቹ ፋብሪካዎች ውስጥ አንዱ እንደሆኑ እና ለምግብ ዘይት ለመጀመሪያዎቹ ተክሎች አንዱ እንደሆነ ይታመናል.
የሰሊጥ ዘር ታሪክ
የእንግሊዘኛ ሰሊጥ ሰሊጥ ወደ አረብኛ ሲስሲም, ኮፕቲክ ኔምሰም, እና የጥንት ግብፅ ዘጋቢዎች (በ Ebers ፓፒረስ, 65 ጫማ ርዝመት ያለው ረጅም ሸክላ የሚያወርዱ ጥንታዊ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች በጀርመን ተመራማሪው ኢብስ) .
ቀደምት የቅመማ ቅመሞች - የሰሊጥ ዘር - የተመዘገበው ዘፍኑ ከምድር በፊት ከመፈጠሩ በፊት አማልክት ወይን ጠጅ ወይን ጠጥተው እንደሚወስዱ ከሚገልጽ የአሦራውያን አፈ ታሪክ ነው.
ሳንሙም ኢንስታም (የሕንድ ትርጉም ትርጉም) ከኢንዶኔድስ ተወላጅ ነው. ጥቅም ላይ የሚውሉት ከ 3000 ዓክልበ ዓመታት በኋላ ነው. ከ 5,000 ዓመታት በፊት ቻይናውያን ለሰሊጥ ዘይት እንደ ብርሃን ምንጮች ብቻ ሳይሆን ለቀሚሳቸው መቀመጫም ጭማቂዎችን ሠሩ.
የአፍሪካውያን ባሪያዎች የሰሊም ዘር ያመጡላቸው, ቤኔ የተባሉ ዘር ብለው ይጠሩታል.
በዘመናት ሁሉ ዘሮቹ የምግብ እና ዘይት ምንጭ ነበሩ. በቅርብ እና ሩቅ ምስራቅ ውስጥ ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ የዋለ የሰሊጥ ዘይጥ ዋነኛ ምንጭ ነው.
ተጨማሪ ስለ የሰሊጥ ዘር
• የሰሊጥ ዘር መረጃ እና ዘርፎች
• የስሜም ዘር ማከማቻ እና ምርጫ
• የስሜም ዘር ታሪክ
የመመገቢያ መጽሐፍት
| • | የጥንት ኢንሳይክሎፒዲያ ኦብልቸርስ እና ቅመማ ቅመሞች |
| • | ተክሎች እና ቅመማት |
| • | የሸክላ እና የሄብ መጽሐፍ ቅዱስ |
| • | ከእጽዋት እና ቅመማ ቅመሞች ቅመሞች ለዕፅዋት የሚመሩበት መመሪያ |