የግብርና ገበያዎች ገበያ, ወቅታዊ ምርቶች እና ተጨማሪ የአካባቢው ምግቦች በብሪቲሽ ኮሎምቢያ
ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ይህንኑ ለመምረጥ ከቻሉ, ወቅታዊውን የአካባቢውን መመገብ የመወለድ መብት አላቸው - ከሁሉም በላይ የ 100-ማይድ አመጋገብን የጻፈው አልማስ ስሚዝ እና ጆ ቢ ማኪኒኖን, የአካባቢያችን መብላት አንድ ዓመት , ያ ሰት: አንድ ሰው, አንድ አንዲት ሴት እና በአካባቢያቸው የሚመገበው አመቺ ጊዜ በአካባቢያቸው ምግብ ውስጥ በሚገኙበት ጊዜ በቫንኩቨር የኖርዌይ ነዋሪዎች ሙከራ ተደርጓል. ድንቅ ለሆኑ የአካባቢው ምግቦች ሁሉም ግዛቶች ይገኛሉ. ከሳልሞን እና ከዱር አራዊት እስከ አዳኝ እንጉዳዮች እና ወይን. የእርሻ መሬቶች ጥራጥሬዎች, እጅግ በጣም ከፍተኛ የምርት ውጤቶችን እና ጥልቀት ያለው የበሬ ሥጋ በገበያዎቻቸው ውስጥ ተስፋፍቶ ይገኛል.
ለበለጠ መረጃ, Better Better Together ( ቢዝነስ) ቢዝነስ , የአካባቢ BC ን, እና ኤድዊቪል ቫንኮቨርን ይመልከቱ .
01 ኦክቶ 08
ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ኮሎምቢያ ወቅታዊ ፍሬ እና አትክልቶችብላክቤሪስ. ፎቶ © ፖል ቪውስ - ፉምክስታክ / ጌቲ ት ምስሎች እጅግ በጣም የሚያስገርሙ ምርቶች በብዛት በብሪቲሽ ኮሎምቢያ ሲሸጡ - ከፖም እና ከኩራሎች እስከ ባህላዊ የእስያ አትክልቶችና ዱር-ለምግብ ቅጠል. በዚህ ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ምን እንደሚመጣ ይመልከቱ.
02 ኦክቶ 08
ብሪቲሽ ኮሎምቢያ አርሶርስ ገበያዎችየቫንኩቨር ግሪንቪሌ ደሴት (Public Market). ክሪስቶፈር ሞሪስ / ጌቲ ት ምስሎች በየአመቱ አዲስ ገበያዎችን ወደ ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ያመጣለች. በተለይም ቫንኩቪስ ከነሱ ጋር የተቆራኘች ሲሆን ይህ መመሪያ ከ BC የግብርና ገበሬዎች ማእከሎች ማህበር አብዛኛዎቹን ይዘረዝራል.
03/0 08
ፓስቶ ፓስፊክ ሳልሞን
የሳልሞን ዓይነቶች. የ Chris Arend / Design Pics / Getty Images ሳልሞን ለብዙ መቶ ዓመታት በብሪቲሽ ኮሎምቢያ ውስጥ ለሚኖሩ ሰዎች እየመገበ ነው (እኛ የምናውቃቸው!). ሁሉም አምስት የፓስፊክ ሳልሞን ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ውስጥ ይገኛሉ, ምንም እንኳን ክሪምች / ንጉስ, ኮሎ / ብር, እና ዮርክ / ቀይ በአዳዲስ ወይም በማጨስ የተለመዱ ቢሆኑም. ለእነዚህ ሮዝ-ፎልዲዝ አፍቃሪዎች አዲስ? ለመጀመር የሰሊሳን ፍንዳታ እንዴት እንደሚሰራ ተመልከት.
04/20
የድካም ክራብ
የድካም ክራብ ፎቶ © Owaki - Kulla / Getty Images 05/20
ሼልፊሽ
በሼልፊሽ ገበያ. ክሪስቶፈር ሞሪስ / ጌቲ ት ምስሎች የብላክች ኮሎምቢያ, የበሬዎች እርሻዎች እና ክምችት ህንጻዎች በጣም ጥሩ የሆኑ የሸክላ ስካን ያመርታሉ.
ስለተለያዩ የኦይስተር አይነቶች , እንዴት ኦይስተር መምከር , ኦይስተርስን ማገልገል እና እንዴት በሀገሪቱ በብልጽግና ማድላት እንደሚችሉ ይወቁ.
ተጨማሪ ይወቁ ስለ ሙሜል (እንግዶች) ስለዚ እና ከዚያም ለትልቅ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ኩላትን እንዴት ማዘጋጀት) የሚለውን ይመልከቱ.
06/20 እ.ኤ.አ.
ስፕሬድ ማሽ
ስፕሬድ ማሽ. Taesam Do / Getty Images የቡና አሳ ማጥመቂያው በብዛት በብሪቲሽ ኮሎምቢያ ውስጥ ይገኛል (ይህም በካሊፎርኒያ ውስጥ ብዙ የእንስሳት ዝርያዎች በሰፊው ከሚገኙባቸው ጥቂት ቦታዎች መካከል አንዱ ነው. ስፕኪማ ቀለም ያላቸው ትናንሽ ሎብስተሮች የሚመስሉ ሲሆን በጣም ከሚመጡት ሎብስተር ጋር የሚመሳሰል ጠርሙስና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. ስለ አከባቢ ዕቅዶች ተጨማሪ ይወቁ.
07 ኦ.ወ. 08
የዱር እንጉዳዮች
አዳዲስ ፍሬቦች. Sanna Lindberg / Getty Images ኮሌዶች, ተክሎች, ዘፋኞች እና ተጨማሪ. የብሪቲሽ ኮሎምቢያ ደን እና ብራዚል ለበርካታ የዱር እንጉዳዮች መኖሪያ ነው. ወደ ገበያ ከመሄድዎ በፊት ስለ Wild Mushroom ቫይረስ ይማሩ.
የእራስዎን መተው ይፈልጋሉ? ለደህንነት ጠቃሚ ምክሮች እና ደንቦች ከሜክሲኮ ኮሎምቢያ የቫይረስ ቅርንጫፍ የመኸርን እንጉዳይ ማየት.
08/20
ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ወዘተ
ኦክጋንን ቫሊ ቬምነሪ. Benjamin Rondel / Getty Images ብሪቲሽ ኮሎምቢያ በጣም ግሩም በሆኑት ነጭ የቪጋን ዝርያዎች የታወቀች ሲሆን አብዛኛዎቹም ከኦካንገን ሸለቆ (በረዷማው መኖሪያ ቤትም ጭምር) መባል አለባቸው. ስለ ቢቲ ቫምስ ተጨማሪ ይወቁ.