ቀላል የሲሚንጥር እኩልነት ክፍሎችን (በክብደት) ስኳር እና ውሃ ነው. በኬክ እና ሌሎች ጣፋጮች ላይ እርጥበት ለማቀነባበስና ለመጨመር ሊያገለግል ይችላል.
እንደ ቀዝቃዛ መጠጦችን ለስላሳ መጠጦችን እንደ ጣው ቡና እና አረንጓዴ ሻይ መቀባት በጣም ጠቃሚ ነው.
እንደ ኦልድ ፎረድ እና ሞጁቶ የመሳሰሉ ቀላል ኮምጣጣዎችን የሚጠቀሙ የተቃጣሚ ኩኪቶች አሉ .
ስለማካን (syrup) አንድ ነገር የሚከለክለው በተለምዶ የሚመረተው ስኳር እስኪፈስ ድረስ ውሃውን እና ስኳርውን በማብቀል ነው. ከዚያ በኋላ የሚፈጠረውን ሪፕራክሽን ያቀዘቅዝና በጠርሙስ ውስጥ ይሞላል. በጀሮው ውስጥ ብርቱካንማ ጣዕምን በማራገፍ በብርቱካናማ ጣዕም በኩል ሊያርፉ ይችላሉ .
ይሁን እንጂ በዚህ ዘዴ አማካኝነት ሁለት ችግሮች አሉ. ኣንዳንዴ, እራስዎ ፈሳሽ-ወሲባዊ ሱፍ እራስዎን በፍጥነት ሲነድሉ, ብዙ ህመም ውስጥ ይከተላሉ. እናም ሁለት, ሽፉን ለማሞቅ የተጠቀመችው ማሰሮ ለመንፃት ህመም ያስከትላል - በጣም ብዙ ከመሆኑ የተነሳ በቃሎቹ ላይ እየተቃጠለ ህመም ይመርጣሉ.
እንዲሁም ደግሞ, እንዲቀዘቅዙ መጠበቅ አለብዎት.
እንደ እድል ሆኖ, ምንም ሳይፈላሹ ቀላል ቺን ማድረግ ይችላሉ. በስኳር እና በውሃ ውስጥ በጋር ወይም ጠርሙስ ውስጥ ብቻ ያዋህዱት እና ለ 20 ደቂቃዎች እንዲቀመጥ ያድርጉ, በየ 5 ደቂቃዎች ሁነታ እንዲወዛወዙ ወይም እንዲነቃነቁ ያድርጉ. ዜሮ ማጽዳቶች, ዜሮ እንዲቀዘቅዙ በመጠባበቅ, እና ሁለተኛ-ደረጃ ቃጠሎዎችን ለማቆየት እምቅነት.
ያም ሆኖ ፈገግታ ያለማቋረጥ ቀላል ረቂቅ ረጅም ጊዜ ይቆይለታል. ምክንያቱም ፈሳሽ መጥፎ ነገር ሊያስከትል የሚችል ማንኛውንም ባክቴሪያ ያስወግዳል. ግን ለሦስት ወር ያህል በንጹህ መጠጥ ጋር በተቀላቀለ ፀጉር የተቆራረጠውን ልዩነት እያነሳን ነው. ስለዚህ በፍጥነት ለመጠቀም ዝግጁ ካደረጉ የተንቀጠቀጡ ስሪቱም በጥሩ ሁኔታ ይሰራል.
በእርግጥ, ሽሮውን ካልቦካሁ, በውስጡ ብርትኳናማ ቀለምን በማንፀባረቅ መሞቅ አይችሉም. ነገር ግን በቀላሉ ትኩስ የጨማጭ ብርቱካን ጭማቂ (በሊኪር ሊትር), ወይም 1/4 የሎሚ ጭማቂ እና አንድ አራተኛ ብርጭቆ የፍራፍሬ ጭማቂ ማሰስ ይችላሉ.
ለመጠጥ ጣፋጭ ለመጠጣት ቀላል አሲድዎን እየተጠቀሙ ከሆነ, የቲምቡን ጭማቂ ለመተው ነፃነት ይሰማዎት.
በነገራችን ላይ ስኳር እና ውሃ ምን ያህል እንደሚጨመር ለማመልከት መሰረታዊ የጠርሙስ ቁሳቁሶችን መግዛት ይችላሉ. ብላችሁ እከሩት እና ያነሳሱት. አላስፈላጊ, ነገር ግን አሁንም ቢሆን ቀዝቃዛ እና መልካም ስጦታ ሊያደርግ ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል ውሃ (የተጣራ ወይም የተጣራ)
- 1/2 ሊትር ስኳር (ጥራጥሬድ)
- 3 ካራ (ቅጠል ብቻ, የተሰራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃን, ስኳር እና ብርቱካን ካላቶችን በብርድ የተጣራ የበቀለ ዳቦ ውስጥ ያጣምሩ. ለማጣደቅ, ለማቀላቀል እና ለስኳር እስኪፈስ ድረስ አልፎ አልፎ እስኪፈስ ድረስ ያብሱ.
- ከሙቀት ያስወግዱ, ቆርቆቹን ያስወግዱ እና ጣፋጩን ያቀዘቅዙ. ወደ ጠርሙስ ወይንም በጋር ያዙ. በረጅሙ ሕይወት ውስጥ ፍሪጅ ውስጥ ይከማቹ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 63 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 0 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |