ለመድሃኒት የመጠን ዘዴዎች
ለተጨማሪ ምግብ ማዘጋጃ ምግቦች ወደ መደብር ማቆሚያ ምግብ ማቆም ከሚያስፈልጋቸው ነገሮች መካከል አብዛኛዎቹ ለቤት ምግብ ማብሰያ ናቸው. እርስዎ 10 ኩባያ የተሰሩ የተሰሩ ፖምዎች የሚጠይቅ አዲስ የምግብ አሰራር አለዎት እንበል. ለሽርሽር ማዘጋጃ ምግቦችን ለማስቀረት ምን ያክሉን ለመግዛት ይፈልጋሉ? እያንዳንዱ አፍንጫ ከቀጣዩ ትንሽ ስለሚለይ ለማለቱ አስቸጋሪ ነው. በምትወደው ገበያ በምርት ክፍል ውስጥ ስትቆም ሊጠቅሙህ የሚችሉ እኩዮች ዝርዝር እነሆ.
Apple አቻዎች እና ልኬቶች
- 1 ፓውንድ ፖም = 2 ትላልቅ ፖም
- 1 ፓውንድ apples = 3 ወይም 4 መካከለኛ አፕሎች
- 1 ፓውንድ ፓምሰል = 3 ሳንቲም የተሸፈኑ, የተሰጡ ወይም የተቆለፉ ፖም
- 1 ፓውንድ ፓምፖዝ = 1 1/3 ኩባኒ ፓፓዬዝ
- 1 መካከለኛ አፕል = 1 ስፖን የተሸፈነ, የተሰሉ ፖም
- 1 መካከለኛ አፕል = 3/4 ስኒ ድስት የተደረገባቸው, የተከተፉ ፖም
- 1 መካከለኛ አፕል = 1/2 ስኒ የተጣራ ፖም
- 4 ፓውንድ ትኩስ ፖም = 4 ኩባያ ፖምኘውስ
- 4 ፓውንድ ትኩስ ፖምች = 1 ፓውንድ የደረቁ ፖም
- 2 ፓውንድ ትኩስ ፖምዎች = አንድ የ 9 ኢንች ፒኩን መሙላት
- 1 ፓውንድ የደረቁ ፖም = 4 1/3 ኩባያ
- 1 ፓውንድ የደረቁ ፖም = 8 ኩባያ የተጣሩ ፖም
- የፓምፕ አውራ ጣት ማለት ደረቅ ሁለት ጋሎን ምርት ማለት ነው.
በዚህ ተመሳሳይ ዝርዝር መሰረት, 10 ኩባያ የተጣራ ፖም 10 መካከለኛ አፕሎችን ይፈልጋል. ደህንነቱ በተጠበቀ ጎን ላይ ለመሆን አንድ ተጨማሪ ፖም ይግዙ. አጫጭር መሆን አትፈልግም.
በትልቅ እና መካከለኛ አፕሎች መካከል ያለው ልዩነት
በነዚህ ተመጣጣኝ ነገሮች ብዙ መዘዞችን ይፍቀዱ. ሁሉም እምፖች ተመሳሳይ መጠን ስለሌላቸው ሊጣጡ ይችላሉ.
በመደበኛነት, ፖም በዲዝናቸው ውስጥ እንደሚከተለው ይሰራሉ
- ትናንሽ ፖም በግምት 2 1/4 ኢንች የሆነ ዲያሜትር ነው
- መካከለኛ አፍሎች በአማካይ ከ 2/3 ኢንች ርዝመት ጋር እኩል ናቸው
- ትላልቅ ፖም በግምት ከ 3/3 ኢንች ርዝመት ጋር እኩል ነው
ነገሮችን በሚስብ ሁኔታ ለማስቀመጥ, ፖም በትንሹ በትንሹ በተጨመረበት ጊዜ በመጠን መለቀቁ ውስጥ በሚሰነዝሩት ቅርጫት ውስጥ ከተገጣጠሙ ይልቅ የተገጣጥቅ ብልቶችን ይጨምሩ.
አንዳንድ ፖም ጠርተር ሲሆን አንዳንዶቹ ደግሞ ጣፋጭ ናቸው. ጥቂቶቹ በአንጻራዊነት ጥንካሬዎች ሲሆኑ አንዳንዶቻችሁ ደግሞ መበስበስ ናቸው. እንደነዚህ ዓይነቶቹን ተፈታታኝ ሁኔታዎች ምግብ ማብሰል ብዙውን ጊዜ እንደ ስነ ጥበብ ይጠቀሳቸዋል. የእርስዎ የምግብ አዘገጃጀት ለአንድ የተወሰነ የአፕል- ስሚዝ ስሚዝ , ለምሳሌ-የ «አፕል አይነት» ይግዙ. ከሌለ, ለ Granny Smith እምፖቶችን ለመተካት ተመሳሳይ ጥንካሬ ወይንም አሻራ ያክል ፖም ይግዙ. ምን ዓይነት ፖም በአሰሪዎ ውስጥ ከተጠቀሰው አይነት ጋር ተመሳሳይ ካልሆኑ የአርሶ አደሩን ሥራ አስኪያጅ ለእርዳታ ይጠይቁ.
በምግብ አሰራጫዎች ውስጥ ለፕላስ መለዋወጥ
አንድ ቀን ፖም ዶክተሩን ያስወጣው ይሆናል, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ በተለየ ፍራፍሬ ውስጥ ለመካፈል ትፈልጉ ይሆናል. አዲስ ትኩስ ፍሬ ሲበሉ ማንኛውም ፍሬ በፖም ይካላል. ይሁን እንጂ ስለ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሲመለከቱ ይበልጥ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. አንዳንድ ተተኪዎች:
- ጥራጥሬዎች እና ፍራፍሬዎች በተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ለፖም ይክላሉ. ኮምፓን , የተጣራ ፍራፍሬ, ፓንኬክ እና ፍራፍሬዎች ፒሬዎች , ተክሎች እና ፖም እርስበርስ በመለዋወጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
- ፓፓያ በፖም ከሚገኘው ጋር ተመሳሳይነት ያለው ምግብ ያቀርባል. ፓፓያ ከፖም ብዙ የፈሳሽ ንጥረ ነገር እና ጣፋጭ ጣዕም በሻኩር, ጂኪማ, የሎሚ ጭማቂ, ክኒል ዱቄትና ጨው ውስጥ ሲጣፍ ጣፋጭ ነው.
- እንደ ኩንች ምትክ (ኳስ) በተቀቡ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ኩንሲን መጠቀም ይቻላል. ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ አፈር ከመሆናቸውም በላይ ጣፋጭ አይደሉም, ስለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ማስተካከል ያስፈልገው ይሆናል. ይህን ማድረግ የሚቻልበት አንዱ መንገድ መጀመሪያ የኒንኩን መጠጥ ማር, ስኳር, የሎሚ ጭማቂ, እና ቫኒን ቢን ውስጥ ነው.
- ትኩስ አናናስ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ማለፍ በችሎቱ ውስጥ ፓፓይሼን ለመተካት ይችላል. ስለዚህ የንፁህ አፕሪኮቶች, ቅጠል ወይም ሙዝ ሊሆኑ ይችላሉ.
- ካፕላስሜሪ እና ፍራፍሬዎች በተሰሩ ምግቦች እና የቡና ኬኮች ውስጥ የፖም ምትክ ናቸው.