ይህ ጣፋጭ የስጦታ ሾርባ በስጋ ከብቶች ወይም ጥቂት አጥንቶች ጎመን, ካሮት, ሩዝ, ሴሊ እና ቲማቲም ጋር ተቀርጾ ይገኛል. በጊዜ አጭር ከሆነ ከካርቶን ወይም ከተዋሃደ የብርጭቆ ቅጠል ጋር ይጠቀሙ ወይም የተለየ የቤት ጣፋጭ የበሰለ ጉትቻ ያድርጉት. ያልተጣራ ክምችት የሚጠቀሙ ከሆነ, ለመብላት ለመሞከር ትንሽ ጨው ይግቡ.
የተቀረጸው ሾርባ በአራት የጎድን አጥንት የተሠራ ነበር, እና ሩቁን አውጥተነዋል. በፍጥነት ከፈለጉ, ከታች ያለውን የ Instant Pot አቅጣጫዎችን ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 የሾርባው ጭንቅላት (የተከተፈ)
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት (ቆፍጦ)
- 1 ትልቅ ካሮት (ቀጭን በተቆራረጠ)
- 3 እስከ 4 የሾርባ ማንኪያ
- የተለወጠ ወይም ረዘም ያለ የሩዝ ሩዝ
- 2 የጎድን ፍሬዎች (በ 1/2 ኢንች ውስጥ የተሸፈነ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎፕ ዱቄት
- 3 ኩባያ የበሬ ስኳር
- 1 ወይም 2 የስጋ ሹካ አጥንት ወይም የዶስ ሸንጎች (ወደ 1 ፓውንድ)
- 2 ሳንቲሞች (14 ½ ኦንስ ኦስት) ቲማቲም (ዳይኬክ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በዝቅተኛ ኩኪ ላይ ሁሉንም ምግቦች ይቀላቀሉ.
- ለ 8 እና ለ 10 ሰዓታት በከፍተኛው ላይ ይቅበስ.
- ከማገልገል በፊት ጣዕም; አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ጨውና ተጨማሪ ጣፋጭ ጨምር. ከቤት የተሰራ buttermilk biscuits ወይም የተቀዳ ዳቦ ጋር ያቅርቡ .
የሙከራ ምክሮች
- ፈጣን የፖታ አቅጣጫዎች ይህ ሾርባ በፈጣን ወይም በሌላ የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ ሊጠራቀም ይችላል. ለ 45 ደቂቃዎች ከፍተኛ ሙቀት ያብሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 436 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 101 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 726 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 13 ግ |
| ፕሮቲን | 43 ግ |