ቀላል ብርቱካን አረቄ ቂጣዎች በዱቄት, ቡናማ ስኳር, ብርቱካን ፔልና በቅቤ ይሠራሉ. ለኩኪዎች ትንሽ ስሜት መጨመር ከፈለጉ በቾኮሌት ቀዝቃዛዎች ይጥሏቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባጭ ዱቄት (ከመለኪያ በፊት ያሳንሱ ወይም ይሽፉ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩንታል ስኳር (ብርቱ ቡናማ, በጥብቅ የታሸገ)
- 1 ኩባያ ብርቱካን ፔል (በደንብ የተጣራ)
- 2 ኩባያ ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዱቄት, ጨው, ስኳር እና ብርቱካን ፔል ቅልቅል. ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ቅቤ ይቀንሱ. በእጆችህ ላይ እስትንፋሱ እስኪሰምጥ ድረስ እሰሩ. ለ 30 ደቂቃ ማቀዝቀዣ.
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በተጣራ ወረቀቶች መካከል ባለ 1/2-ኢንች ውስጡ ብስሉን ያሸልቡ; በተቆራረጡ ቆርቆሮዎች ላይ ቆርጠው ይቁረጡ.
- የማይፈቀዱ የኩኪ ስፖሎችን ያስቀምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋገጡ.
- ከቸኮሌት የሚወጣውን የቃጫ ጠርሙር ወይም የበረዶ ማስቀመጫ, ከተፈለገ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 148 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 33 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 49 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |