በቀትር ጭማቂ የተሰራ የምግብ ቅዝቃዜ

የፋብሪካው ጣዕም ስስኪዎች በቆሎ, ወይን እና ክሬም የበለፀገ ጣፋጭ ማይስቴስ ማቀዝቀዣ ይሸጣል. ሁሉንም ነገር ለማድረግ ዝግጁ ያድርጉ, እና ይሄ በጠረጴዛ ውስጥ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ሊኖራቸው ይችላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 4 6 ኦውንዝ የበቆሎ ጥብስ ጥርስ (
• የፎርስ ስም , 1-1 / 2 ኢንች ውፍረት)
• 1 የሻይ ማንኪያ
• Worcestershire sauce
• 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ኮዝር ጨው
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር መሬት ጥቁር
• ፔፐር
• 1 የተክሶፖን ቅቤ
• 1/4 ኩባያ በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ
• ድፍን
• 2 ትላልቅ ኩብያዎች
• ነጭ ሽንኩርት
• 1/3 አሮጌ ወይን ጠጅ
• 1/2 ኩባያ ስኒ ቡት
• 1/2 ኩባያ ከባድ ወይም ሽንጥቅ ክሬም
• 2 ዳቦን ዲሮን
• ሰናፍጭ
• ለቅጣጭ:
• ቺፕዝድ ቻይልድስ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በሁለቱም የጭረት ዝርያዎች ላይ በቀድስት ኮስተርሻይ የሚባው ኩባያ በሀምሳ ይጋገራል ከዚያም በኋላ በጨው እና በርበሬ ይንከሩ.

ከፍተኛ ሙቀትን እስኪሞቅ ድረስ በጣም ትልቅ ሙቅጭ ያርቁ, ነገር ግን ሲጋራ ማጨስ የለብዎ. ድስቱን ለማጣራት 1 ኩባይን ቅቤን ቅቤ እና ሽታ በመጨመር. በአንዱ ጠርዝ ላይ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃ የሚሆን የብራቁ ስቴክ, ከዚያም ከ 3 እስከ አምስት ደቂቃዎች ተጨማሪውን ወደ መካከለኛ አነስተኛ ጠቀሜታ ያብሱ. (አንድ ጊዜ ብቻ ቀይር.) የፋይል ቼክ ስቴክዎችን ያስወግዱ እና ሙቀት ያጥቡ.

ወደተቀጣው ያልበረከለው ጭማቂ 30 ሰከንዶች በማንሳፈፍ በቆሎና በጡቱ ውስጥ ይጨምሩ. በወይን ውስጥ በጥንቃቄ ያፍሱ እና ጥቃቅን ብስኩቶችን ከታች ማውጣትና 2 ደቂቃዎች ያህል. እንቁላል ጨምሩ እና ለስላሳ ሙቅ አምጡ. ለ 3 ደቂቃዎች ይጠጡ, ከዚያም ጠንካራ ክሬኑን ያክሉ እና ከ 3 እስከ አምስት ደቂቃዎች በኋላ ዳቦ እስኪጨርስ ድረስ ምግብ ያበስሉ. በዲጂን ሰናፍ እስከሚነሳ ድረስ ስቴፕ ወደ ጣሳ ለመመለስ ጣፋጭ ምግቦች ሁለቱን ጎኖች በሸፍጥ, እና 1 ደቂቃ ሩት ሙቀት.

በሞቃታማ የልቅል ጣፋጭ ዘይት ጣፋጭ ምግቦችን ያሸጉትና በሾሊ ሽንኩርት ላይ ይርጉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	494
ድምር	22 ግ
የተበላው ድካም	10 ግ
ያልተበላሸ ስብ	9 ግ
ኮሌስትሮል	160 ሚ.ግ.
ሶዲየም	544 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	16 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	53 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)