ይህ ቀላል ዝሆን እና የጤንነት አሰራር ምግብ በማንኛውም ምግብ, በተለይም የተጠበቀው ስጋ, የዱም ጣፋጭ ምግስ ወይም ጣፋጭ ምግብ ነው.
ቀይ ሽንኩርት እና በግርግም ይለፋሉ እና ትንሽ እፎይድ ቅቤን, ቅቤ እና ቅመማ ቅመሞች ወደ ፍጽምና ያደርሳሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ አረንጓዴ ጎመን
- 3 ትላልቅ ጉንጉኖች
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1/3 ስኒ የዶሮ ገንፎ
- 1 የሻይ ማንኪያን ጨው ጨው
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ አረንጓዴ ጥቁር ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጥንብሽን ይቁረጡ እና ከ 1 እስከ 1 1/2-ኢንች ርዝመት ይቀንሱ. ቀለበቱን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ.
- ለስላሳ የሆኑትን አፈር እንዲፈስ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንጠፉ, ከዚያም በደንብ አጥሱ.
- ጉጉቱን በ 6 ክሮች ውስጥ ቆርጠው; ዋና ጥቅሎችን አስወግድ.
- የሻጎችን ሽፋኖች ወደ መስቀለኛ መንገድ ይቅዱ. የተረፈውን በለስ ከጎመን እንቁላል.
- ቅቤው በጣም ትልቅ በሆነ ጥቁር ጥልፍ ወይም በደመናዊ ሙቀት ውስጥ በሆላንድ የጣሪያ ምድጃ ያስቀምጡት.
- ለ 8 ደቂቃዎች መንቀሳቀስ እና መንቀሳቀስን ይጨምሩ እና ይንሸራተቱ.
- የዶሮውን ስጋን, ጨው እና ፔይን አክል እና ፈንጠዝ, ለ 15 እና 20 ደቂቃዎች, ወይም ጉጉቱ እስኪሰቀል ድረስ ግን ትንሽ ድብልቅ ነው.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 114 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 15 mg |
| ሶዲየም | 469 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |