ይህ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት የመመገቢያ የምግብ ሽያጭ ለስላሳ እና ለተደባለቀ ውስጣዊ ልምምድ ያደርገዋል. የተጣበቁ የፓንኮ ፍራፍሬዎች ተጨማሪ ጣዕም ያላቸውን የባህር ፍራፍሬ ዓይነቶች ሳይቀይሩ ያራዝመዋል.
ይህ በደንብ ከተቀላቀለው ከኦሞያ ላይ የተመሠረተ ስላም ስለሆነ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እጅግ በጣም ዋጋ ያለው ዘቢብ ጥራጥሬን መጠቀም ይችላሉ.
(ቀለል ያለ ስጋ እና የጨዋማ ሰላጣ ፎቶዎችን ይመልከቱ)
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሳንቲም ፓንኮ ክሬም
- 1 ጠርሙስ ወተት
- 6 አውንስ ጥቃቅን ወይም መካከለኛ የአሳ ማጥመጃዎችን, የበሰለ እና የተዘበራረቀ ዘይት
- 6-ኦውንስ ነጭ የበለዘበ ጥብጣይት (የሼል እና የ cartilage ጥንድ ይመረጣል)
- 1/4 ኩባያ በጥንቃቄ የተከተፈ ሴሊየሪ
- 2 ኩንታል በቅንጦት
- ጣፋጭ ሽንኩርት (ወይም ቅላት)
- 1 በሶላ የተደረደረ ደረቅ ዶል
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀይ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሶዳ (ደረሰቢ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ኩይየን
- 1/4 ኩባያ mayonnaise
- ሰጭ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኑ ወተት ላይ ጣፋጭ ማድረቅ እና በደንብ ማረም. ያስቀምጡ.
- ሸንኮራውን በጥሩ (በጅምላ ትላልቅ ቁርጥራጮች ትፈልገዋለህ) ተጣጣለ እና ከተጣበቀ ፓንኮ, ስንዴ, ስኳር, ሽንኩርት, ዶሮ, ሎሚ, ዘይት, ጥቁር ፔይን እና ካያኔ ጋር ተዋህዱ.
- እርጥበት ለመሸከም በቂ የሆነ ነገር ይጨምሩ. ጨውና ፔይን አስተካክል. በአረንጓዴ ህጻናት ላይ አገልግሉ.
ማስታወሻ- ለየት ያለ የተጠበሰ የላስቲክ ሳንድዊች ሀሳብ , ይህን ክራብ እና ሽሪምፕ ሳላድ ሴድድ ማልት ሳንድዊክ ሞክሩ