ሙፍል ማድረግ አስደሳች እና ቀላል ነው. ከዚህም በላይ ልጆች ከመደባለቅ ጋር በመተባበር ብራሹን ወደ ጣዕም ይለውጡታል. ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል እና ለማቀላጠፊያዎች ቀላል ነው.
ውጤት 1 ደርዘን.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ዱቄት (አላማ)
- 3 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ጠርሙስ ስኳር
- 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫንዳ ምርኮ
- 1 ትልቅ እንቁላል (በፍጥነት የተቀዳ)
- 1 ኩባያ buttermilk
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 400 F.
- የ 12 ኩባያ ሙጫ / ማጣበቂያ
- በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው እና ስኳሬ ያጣምሩ.
- በትንሽ ሳህን የአትክልት ዘይት, ቫሊላን, እንቁላል እና ቅቤልጭልን አንድ ላይ ይቀላቅሉ.
- ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ. ከመዋሃድ ጋር ላለመቀጣጠር ጥንቃቄ ያድርጉ.
- በያንዳንዱ የሶስት ሶስት ጠጅን ዱቄት ሙጫውን ይሙሉት.
- በ 400 F ለ 20 ደቂቃዎች ይቂቱ ወይም እስከሚጠናቀቅ ድረስ. ለ 10 ደቂቃ ያህል አስቂቶቹ ለስላሳ ኩኪት ይቀብሩ. በጨዋታ ሳን ውስጥ ማንኪያውን ከፍ በማድረግ እና በቅቤ ያገለግላል.
Muffin የእንሰሳት ክርክሮች:
- Buttermilk አይኖርዎትም? በምትኩ ይህን የቤሚልካ ተለዋጭ አዶ ይጠቀሙ.
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ እና 2 ሳሊጎን ክሬተር ታርታር በማዋሃድ የእንቁላል ምትክ ምትክ ያድርጉ. ይህ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የተጠራውን በ 1 ኩባያ የተዘጋጀ የዱቄት ዱቄት ይተካዋል.
- ብዙ ሳትመገብ ከሆነ በትንሹ በትንሹ ደግሞ የእህል ዱቄትን ይግዙ. ባክቴክ ፓውደር በጊዜ ሂደት ያለውን ኃይል ያጣል.
- ከማጣው ኩባያ ሾርባን ለማውጣት ሳንን ይጠቀሙ. በጨው ማቅለጫ ላይ ዘንቢል የሚለቅ ከሆነ, በመጥፎዎቹ ጎን ላይ የሜላ ቅቤን ያካሂዱ.
- በእንቁላል ምትክ እንቁላልን መጠቀም ይቻላል.
- ለማር ወተት ወተት ማቀላጠፊያ ሰንጠረዥ ውስጥ ወተት አለ. በደረጃው ውስጥ ወተቱን በመተካት ምን ያህል ደረቅ ወተት ምን ያህል ወተት ለመጨመር እንደ ተለመደው ይለዩት.
- ወተቱ በአኩሪ አተር ሊተካ ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 120 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 78 ሚሜ |
| ሶዲየም | 290 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |