እነዚህ ጣፋጭ ዘመናዊ ኩኪ ኩኪ ኩኪዎች ከድሬ እና ቡናማ ስኳር ጋር ይቀርባሉ. እነዚህ እጅግ በጣም ጥሩ የበዓላት ኩኪዎችን ያደርጋሉ.
ለአንዳንድ ጠቃሚ አስተያየቶች የአስተያየት አስተያየቶችን ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እሽግ (8 ኦውንስ) የጨመቁ ቀኖች (የተቆረጠ)
- 1 ኩባያ ውሃ
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ኩባያ ፖካዎች (ወይም ዋልኖዎች በደቃቅ የተከተፉ)
- ለጥጥሩ:
- 1 ኩባያ ቅቤ, ለስላሳ
- 2 ጠርሙዝ ስኳር, በደንብ የተሸፈነ
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 3 ½ ሙሉ-ጥራጥሬ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳጥኑ ውስጥ ቀኖችን, ውሃ, ስኳር እና የሎሚ ጭማቂዎችን ያጣምሩ. ቀን ድብልቅን ወደ ሙቀቱ አምጡ ከዚያም በመቀነስ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀልጡ በማድረግ አንዳንዴ እንዲቀልጡ ያድርጉ. በቆሮ ቡቃያዎች ውስጥ ይንቁ.
- እስኪቀላቀለ ድረስ ጥቁር ሳህን, ክሬን, ቡናማ ስኳር እና እንቁላሎች አሉት.
- በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ማበጠሪያ ዱቄት, ጨውና ማበጠሪያ ሶዳ (ጥብስ ሶዳ) ይዋኙ. ለመደባለቅ ቀረብ.
- ቀስ በቀስ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ወደ ድብልቅ ቅልቅል አክል. እስኪቀላቀል ድረስ ይደበቁ. ጣፋጩን በሦስት እኩል መጠን ይከፋፍሉት. በወፍራም ወረቀቱ ላይ እና ቀዝቃዛ እስከሚያዝ ድረስ ይልበሱ.
- በወፍራም ወረቀቶች ወረቀቶች መካከል, እያንዳንዱን ክፍል ወደ አራት ማዕዘን ቅርፅ, ወደ 12 x 8 ኢንች.
- ከጥጥ የተሰራ ወረቀቱ የላይኛው ክፍል ያስወግዱ እና እያንዳንዱን የቀይድል ድብልቅ 2/3 ኩባያ ያሰራጩ.
- ከ 12 ኢንች ጥግ ጀምሮ, ሰም የተቀባ ወረቀት ጫፍን ያንሱ. ቫይሊ-ሪል ፋሽን በሚጣፍጥበት ጊዜ መያዣውን ቆጥረው ይጥሉት. በቀረው ክፍሎቹ እና በመሙላት ይደገሙ.
- ቀለሞቹን በወፍራም ወረቀት ላይ ጨምሩ እና ለብዙ ሰዓታት ወይም ለአንድ ቀን ማቀዝቀዣ.
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 F.
- እያንዳንዱን የተቀዳ ቀበቶ በ 1/4 ኢንች ቅርጫት ይስጡት እና በተሸፈኑ የኩኪ ቁራጭ ላይ 1 ኢንች ርቀት ያስቀምጡ.
- ለ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች በኩላ በመደርደሪያዎች ላይ አረንጓዴ. ከልክ በላይ አትውሰድ.
ከ7-8 ዲዛይን ይስላል.
የአንባቢ አስተያየቶች
"ይህን የምግብ አሰራር ለመጨረስ የተወሰነ ጊዜ ለመመደብ ትፈልጉ ይሆናል.ይህ ቀላል ነገር ጊዜን አላባክንም እና ጥረትን ዋጋ ያለው ነው.የአውሮሼን የቤተሰብ ገፅታ አውጥቼ ይህንን እተወዋለሁ.ሁለት የተለያዩ አይነት ስብስቦችን ፈጠርኩና የምግብ አዘገጃጀቱን ተከተልኩኝ. በቲኬቱ ውስጥ ያሉት እቃዎች በፕላስቲክ ማጠራቀሚያ ውስጥ አስቀምጣለሁ, እና ኩኪዎቹ መልካም ሆነው ይወጣሉ. እነሱ ያበስሉ ነበር.ሁለትን ጤን በአንድ ጊዜ እጠቀማለሁ, እና በሌላኛው ውስጥ ፒካንስ ውስጥ ነበርኩ. ሱ
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 64 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 17 ሚሜ |
| ሶዲየም | 29 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |