ትኩስ እና ቀላል የሸክላ የምግብ አዘገጃጀት አረንጓዴ ዕፅዋትን ለመቁረጥ ወይም ኦቾሎኒን ለመጨፍጨቅ ጊዜ ከሌለዎ ለልዩ ምርጥ ምርጫ ነው.
ይህን የኦቾሎኒ መጠጥ ከፍተኛ መጠን ማግኘት ከፈለጉ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ፈሳሽ ወይንም ለስላሳ ማሽኖች ያክሉት እና ለ 1 ደቂቃዎች ያህል ሂደቱን በፅና እና በንጹህ መያዣ ውስጥ ያካሉት.
የተሻሉ ምግቦችን ከፈለጉ የቺሊ ዘይት ወይም የሲቻ ፔፐር ዘይት ማከል ይችላሉ. ሾርባው ነጭ ሽንኩርት እና ቺሊ በተመሳሳይ ጓንት ይሄዳል.
ይህን ኩባያ ለብዙ የቻይና ትንሹ ምግቦች እንደ ዱፕላስ መጠጥ መጠቀም ይችላሉ, ወይን ይህን የተጠበሰ ኑድል ከተቀላቀለበት ጋር መቀላቀል ይችላሉ. እንዲሁም አነስተኛ የዉሃ ውሃ መጠቀም, የሩዝ ኮምጣጤን በመተው በዚህ ሾርባ ውስጥ ¼ ለኩላ ሾት የጨው ጣዕም ይጨምሩ.
የኦቾሎኒ አለርጂ ካለብዎት ነገር ግን ይህን ካዝና ለመሞከር ከፈለጉ ከኦቾሎኒ ቅቤ ይልቅ የነጭ ሰሊጥን ይጠቀማሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 ኩንታል ጥሩ ጥራት ያለው የኦቾሎኒ ቅቤ
- 3 ኩንታል የሞቀ ውሃ
- 2 ½ ኩንታል የቻይና ሩዝና ኮምጣጤ
- የብርሃን ጭማቂ 1 ½ ጫማ
- ½ ስፖንጅ ጨለማ አኩሪ አተር
- 3 የሻይ ማንኪያ ግራጫ ነጣ ያለ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ጎተራዎች በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብዟቸው. ለመጠቀም እስከሚችሉ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ማሳሰቢያ: ምርጥ ውጤቶችን ለማግኘት ጣፋጭ ምግቦችን ለማቀላጠፍ ቢያንስ 2 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. አስፈላጊ ከሆነ ሞቅ ያለ ትንሽ ሙቅ ውሃ ለማጠጣት ከመሞከርዎ በፊት. የኦቾሎኒን ኩኪ ከ 3 እስከ 4 ቀናት ውስጥ ይጠቀሙ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 89 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 219 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |