ይህ ታምሊ የክብደት ምግብ ከአሜሪካ ታላላቅ ፓስፖሮች ውስጥ አንዱ ነው. ቅመማ ቅጠል, ጣፋጭ በቆሎ, እና በቆሎ በቆሎ ጥብጣብ ጥፍሮች መካከል በአሳማው ውስጥ ይንጠለጠላል. ይህ ተለምዷዊ ዱቄት ለማዘጋጀት ቀላል ነው, ነገሮችን ለማፋጠን የ Jiffy የበቆሎ የበቆሎ ቅልቅል ይጠቀማል.
በርግጥ, ይህ ከሚወዱት ፋብሪካው የበቆሎ አበባው የምግብ አሰራር ጋር አብሮ ይሰራል.
የታክል ፓም 8 ሳንቲሞች ያዘጋጃል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የሚመዝነው ቢስ
- ባለ ሁለት ኩንታል የተመረጠ ቺዝ
- 1 16-oz ጄሶ የተጠበሰ ቲማቲም ሳልሳ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮክቴል ፔፐር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሶስቴሮ ደረቅ ኦሮጋኖ
- 2 ጂዮፒ የዶል ፍሬን / ዳቦ ቅልቅል (ወይም በቂ የፍራንበሎች ድብል ለ 2 9 x 9 ኢንች ስኳሮች)
- 2 እንቁላል
- 2/3 የጡት ወተት
- 4 አውንስዴድ ዳቦ, ተከፈለ
- 4 አውንፔር ጃክ አይከፈል
- 8 አውን በበረዶ የተጠበሰ በቆሎ, ቀዝቃዛ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትንሽ ሙቀት ላይ አንድ ትልቅ መጋገሪያ ያስቀምጡ, እና ስጋ እና ፔፐሮች ይጨምሩ. ከእንጨት በጠርሙስ በመጠቀም ስጋውን በትንሽ ሳንቲሞች ሲቆራርጡ. አንዴ ስጋው በትናንሽ ጥፍሮች ውስጥ ከገባ በኋላ ሳልሳ, ጨው, ቺዝሌ እና ኦሬጋኖ ይጫኑ. ለ 15 ደቂቃዎች አልፎ አልፎ ያብሱ. ማንኛውንም ሰፋ ያለ የእንስሳት ቁርጥራጮቹ ሲነጣጠሉ መከፋፈሉን ቀጥሉ. ከሙቀት እና ከመጠባበቂያ ያስወግዱ. ወደ ውስጠኛው ክፍል የሚመጣውን ቅባት ሁሉ ይዝጉ.
ባለ 9 x 13 የጣሪያ ሳህን ትንሽ ቀባ. በተሰጠው አቅጣጫ መሠረት የጃኒን ሳጥኖች አንድ ላይ ይቀንሱ, እና ከስጋው ስር እኩል ይሰራጫሉ. ከቆሎ ጋር, ከዚያም ግማሹ አይብ. በፍቃዱ ላይ በበሬው ድብልቅ ላይ ይቀቡ, እና በዝግታ ይጫኑ.
ሌላውን የ Jiff ሣጥኑ ውስጥ ይቀላቅሉ እና በቀረው ጥብስ ላይ ይቀቡ. ጫፉ ላይ አንድ ትንሽ ቦታ (1/2-ኢንች) ጥለው በመነሳት ከላይ ተስተካክለው. ማንኛውንም ማቀዝቀዣ ለመያዝ የሳርኩን ስጋን በጋ መጋለጫ ላይ በማስቀመጥ በ 350 ድግሪ F. ምድጃ ውስጥ ይቀመጡ. ለ 1 ሰዓት ኬክ. ከማገልገልዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች እንዲያርፉ ይፍቀዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 615 |
| ድምር | 28 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 186 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 501 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 46 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 49 ግ |